Bangkok là thành phố không bao giờ ngủ, và cả nền ẩm thực đường phố của thành phố này cũng vậy. Từ những chiếc chảo nóng hổi ở Phố Tàu đến những quầy hàng ẩn trong chợ đêm phục vụ các món ăn Thái chính thống, Bangkok cung cấp một số món ăn đêm tuyệt nhất thế giới. Cho dù bạn thèm mì Thái cay, hải sản nướng hay xôi xoài ngọt, nền ẩm thực đêm của Bangkok đều có đủ mọi khẩu vị.
Là một du khách đam mê ẩm thực ở Thái Lan, tôi đã dành vô số đêm để khám phá những món ăn đường phố tuyệt nhất mà Bangkok cung cấp. Cẩm nang này sẽ đưa bạn đến những địa điểm ăn đêm đường phố tuyệt nhất Bangkok, nơi tìm thấy những món ăn giá rẻ ở Bangkok và cách khám phá các khu chợ đêm của thành phố để có một cuộc phiêu lưu ẩm thực khó quên.
Tóm tắt nhanh: Những địa điểm ăn đêm đường phố tuyệt nhất Bangkok
- Yaowarat (Phố Tàu): Tuyệt nhất để thưởng thức hải sản nướng, dim sum và các món ăn kết hợp Thái-Trung.
- Sukhumvit Soi 38: Nơi yêu thích của các món ăn đường phố Thái Lan chính thống và dễ dàng tiếp cận.
- Chợ xe lửa Ratchada: Một địa điểm sôi động với đồ ăn, đồ uống giá cả phải chăng và nhạc sống.
- Quầy hàng Victory Monument Street: Điểm đến cho món súp mì Thái chính thống và các món ăn địa phương.
- Silom Soi 20: Lý tưởng cho những người thức khuya muốn thưởng thức món BBQ Thái cay và som tam.
Những địa điểm ăn đêm đường phố tuyệt nhất Bangkok: Cẩm nang dành cho người yêu ẩm thực
Đường Yaowarat (Phố Tàu) – Vua của các món ăn đường phố Bangkok
Nếu bạn hỏi một người dân địa phương Bangkok về món ăn đường phố ngon nhất ở Bangkok, Phố Tàu sẽ luôn đứng đầu danh sách. Khi màn đêm buông xuống, Đường Yaowarat biến thành một khu chợ thực phẩm ngoài trời rộng lớn, chật kín những người bán hàng cung cấp mọi thứ từ hải sản tươi sống đến thịt ba chỉ lợn giòn.
Ăn gì ở Chợ thực phẩm đường phố Yaowarat:
- Hải sản nướng – Món nhất định phải thử tại các quầy hàng nổi tiếng như Lek & Rut Seafood, nơi bạn có thể thưởng thức tôm, mực và cua nướng trên than.
- Dim Sum & BBQ Pork Buns – Hãy tìm những xe đẩy nhỏ bán dim sum hấp tươi, một nét văn hóa Trung Hoa của Bangkok.
- Súp mì Thái (Guay Tiew) – Nước dùng đậm đà, thơm ngon với thịt lợn hoặc thịt bò, hoàn hảo cho bữa ăn khuya.
- Xôi xoài – Món tráng miệng ngọt ngào và béo ngậy không thể thiếu để kết thúc chuyến tham quan ẩm thực Chinatown của bạn.
Mẹo chuyên nghiệp:
Hãy đến trước 7 giờ tối để có chỗ ngồi, vì các quầy hàng bán đồ ăn đường phố Yaowarat trở nên cực kỳ đông đúc sau khi trời tối.
Sukhumvit Soi 38 – Trung tâm ẩm thực đêm khuya
Đối với những người ở gần Sukhumvit, Soi 38 là nơi tốt nhất để tìm thấy đồ ăn đường phố 24 giờ ở Bangkok. Thiên đường ẩm thực đường phố huyền thoại này phục vụ cả người dân địa phương và khách du lịch, cung cấp một số món ăn đêm giá rẻ ngon nhất ở Bangkok.
Những món ăn nhất định phải thử ở Sukhumvit Soi 38:
- Pad Thái với tôm – Có thể nói là Pad Thái ngon nhất Bangkok có.
- Thai BBQ (Moo Ping) – Xiên thịt lợn ướp nướng trên than và ăn kèm với cơm nếp.
- Som Tam cay (Gỏi đu đủ) – Một món salad cay nồng và tươi mát được làm từ đu đủ xanh cắt sợi, ớt, chanh và nước mắm.
- Khao Man Gai (Cơm gà) – Phiên bản cơm gà Hải Nam của Thái Lan, ăn kèm với nước sốt tỏi gừng thơm lừng.
Mẹo nhỏ:
Một số quầy hàng ở đây mở cửa đến 3 giờ sáng, khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng sau một đêm vui chơi ở các khu phố về đêm của Bangkok như Nana và Asok.
Chợ tàu Ratchada Rot Fai – Trải nghiệm chợ đêm tuyệt đỉnh
Chợ xe lửa Ratchada không chỉ là nơi mua sắm; đây là một trong những khu chợ ẩm thực tuyệt vời nhất ở Bangkok, phục vụ sự kết hợp thú vị giữa đồ ăn đường phố Thái Lan và các món ăn quốc tế.
Ăn gì ở Chợ xe lửa Ratchada:
- Đồ ăn đường phố cà ri Thái – Hãy thử Cà ri Massaman hoặc Cà ri xanh với Roti để có một bữa ăn khuya ngon miệng.
- Đồ ăn đường phố hải sản ở Bangkok – Hãy gọi một đĩa nghêu húng quế xào hoặc cá chiên giòn phủ thảo mộc Thái.
- Thịt ba chỉ heo chiên giòn với cơm – Món ăn được người dân địa phương ưa thích, ăn kèm với nước sốt đậu nành ngọt và mặn.
- Đồ tráng miệng và đồ uống Thái – Đừng bỏ lỡ trà sữa Thái, kem dừa hoặc Khanom Buang truyền thống (bánh xèo Thái giòn).
Mẹo:
Khu chợ đêm này cũng là một trong những điểm vui chơi về đêm tuyệt vời nhất ở Bangkok, với các quán bar phục vụ đồ uống giá rẻ và nhạc sống.
Victory Monument – Quán mì Thái ngon nhất Bangkok
Nếu bạn đang tìm kiếm những quầy hàng thực phẩm Bangkok chính thống, Victory Monument là nơi có một số quầy bán mì Thái ngon nhất thành phố.
Những quán ăn khuya hàng đầu tại Victory Monument:
- Boat Noodles (Kuay Teow Ruea) – Những bát mì thịt lợn hoặc thịt bò nhỏ nhưng đầy hương vị với nước dùng đậm đà, cay nồng.
- Thai BBQ Bangkok (Moo Krata) – Sự kết hợp giữa lẩu và BBQ kiểu Thái, hoàn hảo cho bữa tiệc khuya.
- Som Tam Bangkok – Gỏi đu đủ xanh tươi, thường ăn kèm với xôi và gà nướng.
Mẹo chuyên nghiệp:
Các quầy mì thuyền ở đây phục vụ khẩu phần nhỏ, vì vậy hãy gọi 3–4 bát để thỏa mãn cơn đói của bạn.
Silom Soi 20 – Viên ngọc ẩm thực đêm ẩn giấu
Silom Soi 20 là một điểm đến ẩm thực đường phố đêm khuya ít được biết đến nhưng cũng ngon không kém ở Bangkok. Khu vực này nổi tiếng với các món ăn Thái cay, thịt nướng và đồ ăn địa phương giá rẻ.
Những món ăn nhất định phải thử tại Silom Soi 20:
- Gà nướng Isaan & Cơm nếp – Một món ăn đường phố Thái Lan không thể bỏ qua, kết hợp với nước chấm cay.
- Súp Thái (Tom Yum Goong) – Súp tôm chua cay là món ăn chính của ẩm thực Thái.
- Roti Thái với chuối & sữa đặc – Một món ăn nhẹ đêm khuya ngọt ngào, giòn tan và hấp dẫn.
Mẹo dành cho chuyên gia:
Silom Soi 20 là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm những người bán hàng rong ở Bangkok mà không có đám đông khách du lịch.
Suy nghĩ cuối cùng: Ăn khuya ở đâu tại Bangkok?
Cho dù bạn thèm thịt nướng ở Bangkok, đồ ăn đường phố Thái Lan giá rẻ hay những món ăn đường phố hải sản ngon nhất mà Bangkok có, thì quang cảnh ẩm thực đêm khuya của thành phố này sẽ không làm bạn thất vọng.
Đồ ăn khuya ngon nhất theo danh mục:
Tốt nhất nói chung: Đường Yaowarat (Phố Tàu) – Khu ẩm thực đa dạng nhất với đủ mọi món ăn cho mọi người.
Tốt nhất cho khách đi Tour du lịch Thái Lan: Sukhumvit Soi 38 – Dễ dàng tiếp cận, với các món ăn Thái chính thống.
Tốt nhất cho đồ ăn giá rẻ: Victory Monument – Giá cả phải chăng và đầy hương vị.
Tốt nhất cho một đêm đi chơi: Chợ xe lửa Ratchada – Đồ ăn, đồ uống và cuộc sống về đêm tuyệt vời.
Viên ngọc ẩn giấu tốt nhất: Silom Soi 20 – Nơi được người dân địa phương yêu thích vì hương vị Thái đích thực.
Lên kế hoạch cho chuyến phiêu lưu ẩm thực đêm muộn ở Bangkok
Văn hóa ẩm thực đường phố của Bangkok là một phần thiết yếu để trải nghiệm cuộc sống về đêm của thành phố. Cho dù bạn đang khám phá các quầy hàng thực phẩm nổi tiếng ở Phố Tàu Bangkok hay khám phá những viên ngọc ẩm thực ẩn giấu ở Bangkok, bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó ngon ở mọi ngóc ngách.
Theo: handlblogs
