3 Trải Nghiệm Du Lịch Ý Nghĩa Ở Miền Bắc Thái Lan: Làm thế nào để mô tả miền bắc Thái Lan? Hãy bắt đầu với di sản văn hóa phong phú có từ thế kỷ 13. Thêm những ngọn núi cao chót vót, những thác nước uể oải, những dòng sông chảy xiết, những ngôi đền cổ kính, những cánh đồng xanh tươi tốt, những đồn điền cà phê và trà ở vùng cao, và một nền ẩm thực khác biệt, và bạn bắt đầu có được bức tranh toàn cảnh.
Chiang Mai, thành phố lớn nhất ở miền bắc Thái Lan và là điểm đến được ghé thăm nhiều thứ hai hoặc ba khi đi Tour du lịch Thái Lan, và Chiang Rai, một người anh em nhỏ hơn, là những nơi tuyệt vời để bạn nghỉ chân khi khám phá vùng đất hấp dẫn này.
Các cộng đồng bộ lạc trên đồi là một khía cạnh khác trong câu chuyện của miền bắc Thái Lan. Hậu duệ của những người lang thang du mục từ Tây Tạng, Trung Quốc và Lào – các bộ lạc Lisu, Lahu, Akha, Hmong, Karen và Miên – từ lâu đã gọi những ngọn núi xanh ngắt trải dài dọc theo biên giới phía bắc với nước láng giềng Myanmar (Miến Điện) là quê hương. Trong nhiều thế kỷ, họ thường bị coi là những kẻ bị ruồng bỏ; tuy nhiên, điều này đang thay đổi và đóng góp độc đáo của họ vào câu chuyện của khu vực đang được ghi nhận và tôn vinh.
Gần đây, tôi đã dành bốn tuần để đi khắp miền bắc Thái Lan, có được những hiểu biết sâu sắc hơn, đồng thời khen ngợi những chuyến thăm trước đây của tôi đến khu vực tuyệt đẹp này. Tôi thích “du lịch chậm”, tìm hiểu sâu về lịch sử, hiểu vị trí, con người và văn hóa, kết nối với người dân địa phương và “đặt cọc thiện chí” nếu tôi có thể.
Bài viết này tập trung vào ba trải nghiệm và hoạt động ý nghĩa đã để lại dấu ấn trong tâm hồn tôi.
3 Trải Nghiệm Du Lịch Ý Nghĩa Ở Miền Bắc Thái Lan
1. Tình nguyện với những chú voi được cứu
Công viên Tự nhiên Voi (ENP) rộng 250 mẫu Anh nằm trong Thung lũng Mae Taeng xanh tươi, chỉ cách Chiang Mai 40 dặm về phía Bắc. Được thành lập vào năm 2003 bởi Saengduean “Lek” Chailert nhỏ bé, khu bảo tồn này cung cấp một ngôi nhà an dưỡng cho những con voi châu Á bị thương, bị bỏ rơi và già được cứu sống. Là người sống ở phía bắc, Lek đã cống hiến cả cuộc đời mình thông qua Tổ chức Cứu voi (SEF) để vận động và đấu tranh cho quyền của voi ở châu Á, cùng với tất cả các loài động vật có nhu cầu.
Những con voi được cứu sống hùng vĩ này sống trong đàn tự nhiên, sống xung quanh cuộc sống – chăn thả trên bãi cạn, chơi trong bồn tắm bùn, dạo chơi trên sông, và nói chung là những con voi mà không có bất kỳ yêu cầu nào để tương tác, giải trí hoặc vận chuyển con người.
Mẹo chuyên nghiệp: Hãy thực hiện chuyến đi trong ngày hoặc chuyến thăm 2 ngày 1 đêm nếu bạn có lịch trình dày đặc, mặc dù tôi khuyên bạn nên làm tình nguyện viên 7 ngày để có trải nghiệm hoàn toàn đắm chìm.
Hoạt động Chương trình Tình nguyện 7 Ngày của Công viên Tự nhiên Voi
Thích hợp cho người lớn ở mọi lứa tuổi, chương trình này bắt đầu vào các ngày thứ Hai và bao gồm đưa đón từ Chiang Mai. Chỗ ở trong khuôn viên trong các phòng chung giới tính được cung cấp cho những người độc thân. Gia đình hoặc cặp đôi có thể ở cùng nhau. Ngày làm việc tình nguyện kéo dài từ 8 giờ sáng đến 3 giờ chiều, với một giờ nghỉ trưa. Ba bữa ăn (chay ngon miệng) được cung cấp mỗi ngày và các tình nguyện viên đóng góp 12.000 THB (khoảng $ 330 USD) cho tuần tại ENP.
Tối đa 20 tình nguyện viên có mặt tại đây bất kỳ tuần nào như là những người hỗ trợ thêm để duy trì các công việc cần thiết diễn ra. Chuẩn bị thức ăn là một công việc lớn, với rất nhiều miệng ăn, bao gồm 118 con voi ăn khoảng 10% trọng lượng cơ thể chúng hàng ngày, cùng với trâu và hàng trăm con chó và mèo.
Khối lượng dưa hấu, dưa chuột, mía, chuối được đưa vào bếp voi thật bắt mắt.
Các nhiệm vụ khác bao gồm làm sạch chuồng voi trong khi chúng đi kiếm ăn và bảo trì bãi nuôi. Một số tình nguyện viên đi cùng với nhân viên để thu thập thêm thức ăn cho voi từ những người nông dân địa phương. Sau đó, những con chó và mèo được giải cứu cần được cho ăn, chải lông và tập thể dục.
Sau bữa tối chung, các hoạt động buổi tối tùy chọn bao gồm các bài học ngôn ngữ và văn hóa Thái Lan hoặc có thể là trò chuyện với người sáng lập Lek. Một giải pháp thay thế bổ ích không kém là ngồi bên bờ sông trò chuyện với những người bạn tình nguyện trong khi lắng nghe âm thanh của những chú voi đang thổi kèn trong bầu không khí ban đêm êm ả.
Những khoảnh khắc đáng nhớ nhất
Rất nhiều khoảnh khắc sẽ ở lại với tôi trong tuần lễ Công viên Tự nhiên Voi bổ ích của tôi. Một điểm nổi bật đặc biệt đang chờ đợi trên bờ sông Mae Taeng vào buổi chiều muộn khi từng đàn voi đi xuống khu vực bao quanh của chúng trong đêm. Không có mahout (voi mềm) hoặc con người hướng dẫn khác tham gia – chỉ mỗi con đầu đàn, thổi kèn đồng bào của mình để nhanh chóng đi theo. Những con voi đang vui vẻ và hào hứng tiến về nhà, khi biết rằng một số món ngon sẽ chờ đợi trong thùng của chúng.
2. Hill Tribe Village Stay
Miền Bắc Thái Lan mang đến nhiều cơ hội để thăm các cộng đồng bộ lạc trên đồi, chụp ảnh và có thể mua một món đồ trang sức. Ngược lại, những nơi như Lisu Lodge, một liên doanh du lịch cộng đồng, cho phép bạn lưu trú trong một cộng đồng trong vài ngày, đến gần hơn với cuộc sống hàng ngày của các bộ lạc trên đồi. Việc ở lại của bạn không gặp bất kỳ khó khăn nào trong khi biết rằng bạn cung cấp việc làm trực tiếp cho các cá nhân và tiền từ doanh nghiệp được chuyển trở lại cộng đồng.
Lisu Lodge nằm ở vùng ngoại ô của một ngôi làng nhỏ, Ban Chang, trong cùng quận Mae Taeng với Công viên Tự nhiên Voi và cách Chiang Mai 50 phút lái xe về phía Bắc. Cư dân chính của ngôi làng là những người thuộc bộ lạc đồi Lisu và Akha, những người tiếp tục thực hành văn hóa, truyền thống và lối sống của họ.
Chỗ ở & Bữa ăn tại Nhà nghỉ
The Lodge là bốn ngôi nhà truyền thống nằm xung quanh những cánh đồng lúa. Tổng cộng có 20 khách có thể ở qua đêm, với hầu hết du khách chọn lưu trú 2 ngày 1 đêm. Tất cả các khách đều có phòng riêng và phòng tắm riêng. Bữa tối và bữa sáng ngon miệng bao gồm được thưởng thức chung trên sân hiên có mái che rộng rãi, tạo cơ hội để giao lưu với những vị khách khác.
Khi đến và được chào đón đến với Nhà nghỉ, một người phụ nữ Akha tên là Bowie đã đưa chúng tôi đi tham quan có hướng dẫn viên của ngôi làng, cung cấp những hiểu biết sâu sắc về cuộc sống hàng ngày. Cô ấy nói với chúng tôi rằng thỉnh thoảng có thầy cúng của làng ra đón khách.
Chuyến khám phá của chúng tôi về Wat Ton Lung, ngôi chùa Phật giáo địa phương và khu vườn dược liệu của nó, đã cung cấp một cái nhìn sâu sắc về lợi ích sức khỏe của các loại thảo mộc mà tôi chỉ liên quan đến nấu ăn kiểu Thái. Các vườn rau và trái cây của làng cũng như những cánh đồng lúa xung quanh là hữu cơ.
Các chuyến du ngoạn & đi chơi địa phương
Du khách có thể lấy một chiếc xe đạp của Lodge và khám phá theo tốc độ của riêng mình hoặc đăng ký một trong các hoạt động bổ sung. Các hoạt động này bao gồm đi bộ tự nhiên với hướng dẫn viên địa phương hoặc lười biếng thả trôi sông trên một chiếc bè tre.
Mẹo chuyên nghiệp: Một chuyến du ngoạn phải làm là ghé thăm Đồn điền chè Araksa do làng tự quản gần đó. Tham gia chuyến tham quan để tìm hiểu quy trình trồng chè và tận tay hái những ngọn lá tươi. Xem cách lá trà được chế biến theo truyền thống lâu đời, xem nhà máy và nếm thử các loại trà được sản xuất hữu cơ, từng đoạt giải thưởng. Dừng lại để ăn trưa hoặc ăn nhẹ tại quán cà phê của họ nếu thời gian cho phép.
Tôi thích nhìn cận cảnh cuộc sống làng quê, tận hưởng sự tươi mới của những bữa ăn ngon, và sự thân thiện của nhân viên Lodge cộng với những cánh đồng lúa phủ trong sương sớm. Và hơn hết, tôi yêu thích sự chân thực của toàn bộ trải nghiệm.
Mẹo chuyên nghiệp: Du khách có thể kéo dài thời gian lưu trú 2 ngày 1 đêm thông thường và tôi khuyên bạn nên ở thêm một đêm. Mỗi chuyến tham quan đều tuyệt vời và bạn sẽ có thêm thời gian đích thực với cộng đồng chủ nhà của mình.
3. Trải nghiệm Golden Triangle Luxe Eco Lodge (Tam giác vàng)
Những ngọn núi ở phía bắc và phía tây của Chiang Rai – được CIA mệnh danh là Tam giác vàng – từng được biết đến với xếp hạng trong số các khu vực sản xuất thuốc phiện lớn nhất thế giới. Tình hình đó đã thay đổi kể từ đầu thế kỷ 21, đặc biệt là nhờ những nỗ lực đáng kể của hoàng gia Thái Lan.
Khu vực này hiện nổi tiếng với những ngọn núi được trồng nhiều rừng, các cộng đồng bộ lạc trên đồi đầy màu sắc và các loại cây xuất khẩu có giá trị kinh tế cao như cà phê, chè và hạt mắc ca. Những ngọn núi cao từ 3.500 đến 6.550 feet với những con đường hẹp quanh co và những ngôi làng hấp dẫn – tất cả đều xứng đáng để bạn dành thời gian.
Cơ sở tuyệt vời để khám phá
Một nơi có thể để nghỉ ngơi trong vài ngày khi khám phá khu vực là khu nghỉ mát Phu Chaisai, chỉ cách Chiang Rai chưa đầy một giờ về phía bắc. Nằm trên đỉnh một ngọn núi phủ đầy tre với tầm nhìn ngoạn mục ra thung lũng Mae Salong, Phu Chaisai, có nghĩa là “Ngọn núi trong veo”, là một nhà nghỉ sinh thái được tạo ra bởi một trong những nhà thiết kế nội thất hàng đầu của Thái Lan, M.L. Sudavdee Kriangkrai.
Trên mảnh đất được gia đình cô giữ trong nhiều năm, thiết kế của Phu Chaisai hài hòa với khu rừng bao quanh và coi tre chẻ được sử dụng như một yếu tố thiết kế mạnh mẽ. Các loại vải của bộ lạc vùng đồi địa phương tạo thêm màu sắc và họa tiết cho các phòng, đồng thời không khí trong lành của vùng núi làm giảm nhu cầu sử dụng máy lạnh. Ti vi và đồng hồ báo thức không có ở đây.
Khái niệm tổng thể “ít hơn là nhiều hơn” của Phu Chaisai mang đến cơ hội để hòa mình vào nhịp sống và môi trường tự nhiên của miền viễn bắc.
Đi bộ theo những con đường mòn được đánh dấu trên khu đất hữu cơ rộng 800 mẫu Anh này, ghé thăm đồn điền trà ô long của họ hoặc học các món ăn địa phương trong trường dạy nấu ăn bằng cách sử dụng các sản phẩm trồng trong vườn của khu nghỉ mát. Trải nghiệm các liệu pháp spa kết hợp tinh dầu thơm tự nhiên được tạo ra từ các loại cây trồng trong khu nghỉ dưỡng. Dùng bữa trong các món ăn chính thống của miền Bắc Thái Lan, Miến Điện và vùng Akha của nhà hàng, đồng thời nhâm nhi các loại trà hữu cơ của khu nghỉ mát hoặc cà phê arabica từ trang trại lân cận.
Tôi yêu thích sự sang trọng của việc thức dậy với tiếng chim hót vào buổi sáng sớm trong không khí mát mẻ buổi sáng, cộng với việc ăn uống và tận hưởng các liệu pháp spa khi biết tất cả các yếu tố của sản phẩm được phục vụ hoặc sử dụng là tự nhiên và từ những ngọn đồi xung quanh tôi. Khu nghỉ dưỡng mang đến cảm giác yên bình và thư thái.
Hoạt động giải trí khác gần Chiang Mai và Chiang Rai
Phu Chaisai là một cơ sở tuyệt vời để khám phá khu vực gần đó nếu bạn có phương tiện riêng. Cách khu nghỉ mát chưa đầy 20 km là Cung điện Doi Tung và Khu vườn Mae Fah Luang khí hậu ôn hòa rộng 10 mẫu Anh ngoạn mục.
Tìm hiểu cách Hoàng gia, thông qua dự án phát triển Doi Tung, đã tác động tích cực đến khu vực này và các cộng đồng Bộ lạc Hill tại Hall of Inspiration. Bị hấp dẫn bởi đồ gốm, hàng dệt và thủ công mỹ nghệ được trao giải quốc tế của họ trong các cửa hàng, và thưởng thức cà phê Doi Tung chất lượng xuất khẩu được trồng tại địa phương.
Khi nào đến thăm miền Bắc Thái Lan
Khi đến thăm miền bắc Thái Lan là đáng xem xét. Mặc dù bận rộn nhất, từ tháng 11 đến đầu tháng 2 là thời điểm tuyệt vời để tham quan vì nhiệt độ ban ngày là lý tưởng và ban đêm mát mẻ dễ chịu. Từ tháng 3 đến tháng 5 thời tiết nóng và thường có sương mù do cháy mùa, vì vậy không tốt cho những người có vấn đề về đường hô hấp. Từ tháng 6 đến tháng 10 là mùa mưa, với những trận mưa như trút nước và bầu trời đầy nắng.
Theo: travelawaits
WOW, thật tuyệt phải không nào, đây không đơn thuần là trải nghiệm bình thường như những Tour Thái Lan 5 Ngày 4 Đêm thông thường mà là trải nghiệm mang đậm chất sự khám phá. Nếu chúng ta có nhiều thời gian thì cũng nên sẵn sàng cho mình những trải nghiệm trên nhé.
