Bạn có muốn Ăn tối ở thiên đường không, để chúng tôi đặt những chiếc bàn đẹp nhất Maldives cho bạn nhé. Đặt trong làn nước xanh ngọc lam không thể chê vào đâu được của Ấn Độ Dương, các hòn đảo của Maldives đã trở thành một địa điểm nghỉ dưỡng sang trọng ít nơi nào sánh bằng.
Nhưng giữa việc lặn với ống thở ở các rạn san hô, tôn lên làn da rám nắng của bạn và nói chung là đưa từ “thư giãn” lên một tầm cao mới, có một câu hỏi quan trọng là ăn gì – và ở đâu.
Thật hạnh phúc khi đất nước này vượt xa trọng lượng du lịch khi nói đến các lựa chọn ẩm thực, nhờ các khu nghỉ dưỡng độc quyền, nơi các đầu bếp nổi tiếng chế biến một số nguyên liệu tốt nhất và đắt nhất thế giới – cũng như sản phẩm địa phương – vào các đĩa trưng bày.
Hãy nhớ rằng, Maldives được tạo thành từ 26 đảo san hô với hơn 1.000 hòn đảo được chiếm giữ bởi hàng chục khu nghỉ dưỡng – tất cả đều trải rộng trên 90.000 km vuông – vì vậy việc nhảy giữa các nơi như thế này để dùng bữa không thực sự là một lựa chọn. Tuy nhiên nếu bạn đang trong Tour Maldives thì hãy hưởng thụ thiên đường đi nhé.
Đừng lo lắng. Bạn sẽ thực sự ăn tối ở thiên đường
1 / Shades of Green, Soneva Fushi
Khu nghỉ dưỡng sang trọng đi chân trần là lựa chọn của những người nổi tiếng bao gồm Madonna, Paul McCartney và nhà Beckham, không có gì ngạc nhiên khi các lựa chọn ăn uống của Soneva Fushi là một trong những lựa chọn tốt nhất ở Maldives.
Các lựa chọn trên hòn đảo tư nhân này bao gồm nhà hàng sushi So Hands On, một không gian ăn uống riêng tám chỗ ngồi được phát triển với sự hợp tác của đầu bếp người Nhật Kenji Gyoten ba sao Michelin.
Và sau đó là Shades of Green. Như tên cho thấy, trọng tâm là ẩm thực có nguồn gốc thực vật và thực khách bắt đầu thực đơn nếm thử của mình bởi đầu bếp Carsten Kyster với chuyến tham quan các khu vườn rộng lớn của Soneva Fushi, nơi các món ăn nhẹ được giấu giữa những tán lá.
Tiền thưởng của các sản phẩm thực khách xung quanh sau đó được chế biến thành năm món ấn tượng dành cho người sành ăn.
2 / Fenesse, Jumeirah Vittaveli
Nằm trong số tuyển chọn không dưới chín địa điểm ăn uống, nhà hàng ăn ngon Fenesse của Jumeirah Vittaveli kết hợp cả ẩm thực Pháp cổ điển và đương đại.
Bánh tartare bò Kobe, giá thịt cừu tẩm thảo mộc hữu cơ, Lò sưởi tôm hùm hay món bouillabaisse hầm cá cổ điển của Pháp chỉ là một số lựa chọn trong thực đơn cho những thực khách sành ăn trên vùng biển xanh của Ấn Độ Dương.
Các đầu bếp khách mời được trao sao Michelin từ khắp nơi trên thế giới như Ollie Dabbous và Anthony Demetre cũng là những vị khách thường xuyên ghé thăm, mang đến phong cách và trải nghiệm độc đáo của riêng họ cho những thực khách may mắn của khu nghỉ dưỡng.
3 / Manta Ray Treehouse, Joali Maldives
Joali Maldives mới khai trương gần đây có một điểm đến ăn uống đặc biệt khác thường.
Tại Manta Ray Treehouse, khách dùng bữa nép mình giữa những tán cây trong không gian được chế tác từ vật liệu tự nhiên có thiết kế giống với hai trong số những người đẹp thủy quái khổng lồ.
Mỗi không gian chứa tối đa tám thực khách, những người sẽ thưởng thức thực đơn Maldives gồm các món ăn địa phương được yêu thích như cá ngừ sốt chanh ớt, cà ri cá và tôm hùm bản địa.
4 / Le 1947, Cheval Blanc Randheli
Le 1947 at Cheval Blanc Randheli lấy tên từ một loại rượu cổ điển nổi tiếng của Château Cheval Blanc. Không có gì ngạc nhiên khi trọng tâm của nhà hàng là các món ăn Pháp thanh lịch được phục vụ trong một khung cảnh cũng sang trọng như ẩm thực.
Eric Vidal là giám đốc ẩm thực. Lấy cảm hứng từ các nguyên liệu địa phương, anh ấy tạo ra thực đơn gồm 12 món thay đổi hàng tuần.
Thực khách có thể mong đợi những món ăn dựa trên kinh nghiệm toàn cầu của anh ấy, chẳng hạn như cua hoàng đế nóng sốt với trứng cá muối và yuzu, hoặc cá ngừ và bọt dưa hấu với bột húng quế.
5 / Nhà hàng Ithaa Undersea, Conrad Maldives Rangali Island
Ithaa tại Conrad Maldives Rangali Island đã ghi điểm đầu tiên khi khai trương vào năm 2005, trở thành nhà hàng dưới biển đầu tiên trên thế giới. Dưới sóng biển năm mét, thực khách có thể nhìn ra vườn san hô và tận hưởng hệ sinh vật biển đa dạng đáng kể của đại dương.
Bữa trưa có thể bao gồm salad tôm hùm luộc bơ với đào trắng, atiso và súp tỏi nướng hoặc bánh pho mát bí ngô nướng mật ong.
Mở cửa phục vụ cocktail, bữa trưa và bữa tối, Ithaa cũng có thể được dành cho bữa ăn riêng tư hoặc thậm chí là đám cưới.
6 / Aragu, Đảo tư nhân Velaa
Aragu có nghĩa là “bản chất” trong ngôn ngữ Dhivehi của Maldives và là tên của nhà hàng đặc trưng tại Đảo Tư nhân Velaa. Tại đây, đầu bếp Gaushan de Silva cho phép thực khách lựa chọn nguyên liệu, sau đó thực hiện phép thuật của mình trong các thực đơn được cá nhân hóa.
Đầu bếp Gaushan đã làm việc trên khắp thế giới, kể cả với tư cách là đầu bếp riêng cho hoàng gia Jordan. Thực đơn của ông có thể có các sản vật bao gồm hàu Gillardeau hoặc chim bồ câu từ Pháp, tôm hùm địa phương và cá ngừ Nhật Bản.
Những người hâm mộ Vino có túi tiền rủng rỉnh cũng có thể thưởng thức một trong những bộ sưu tập rượu vang lớn nhất Maldives.
7 / Điểm đến ăn uống, Baros Maldives
Baros Maldives mở cửa cho công chúng vào năm 1973 và hơn 45 năm sau, đồn điền dừa cũ vẫn mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Điểm chung với các khu nghỉ dưỡng khác ở Maldives, các lựa chọn bao gồm cả nhà hàng truyền thống và điểm ăn uống riêng. Trong số những nơi sau, bãi cát hẻo lánh của họ là một lựa chọn phổ biến và có thể được đặt trước suốt cả ngày.
Đó có thể là một bữa sáng với cá hồi hun khói và rượu sâm banh, một bữa trưa sushi hoặc một bữa thịt nướng cho bữa tối. Cho dù bạn chọn cách nào, không thể phủ nhận tỷ lệ lãng mạn là rất cao.
8 / Tai, COMO Maalifushi
Trong số các lựa chọn ẩm thực của COMO Maalifushi dành cho khách, một món được yêu thích nhất là ăn uống bên bờ biển tại Tai. Nó được dịch là “cá hồng” trong tiếng Nhật, một loại cá bền vững được phục vụ cùng với nhiều người khác trong quán sushi chìm của họ.
Các món ăn đặc trưng của họ bao gồm cuộn aburi nướng một phần với cá hồi biển hoặc Wagyu, cũng như saikyoyaki cá răng, có nghĩa là nó được ướp trong miso trắng.
Một điểm đặc biệt ở Tai là sự xuất hiện thường xuyên của một con cá đuối sải cánh dài 1,5 mét được gọi là Aki-san, bơi gần nhà hàng vào lúc hoàng hôn và thích được ăn sashimi thượng hạng.
9 / Baraabaru, Four Seasons Kuda Huraa
Nam Á là tâm điểm tại Baraabaru, có nghĩa là “xuất sắc” trong tiếng địa phương Dhivehi, tại Four Seasons Kuda Huraa.
Thiết kế của nhà hàng được lấy cảm hứng một phần từ kiến trúc của bang Kerala, miền nam Ấn Độ, trong khi hương vị Ấn Độ được kết hợp với hải sản địa phương.
Dịch vụ Thali của họ cho phép thực khách nếm thử tuyển chọn các món ăn theo phong cách gia đình được phục vụ cùng nhau trên một khay trang nhã, đồng thời họ cũng cung cấp “Tandoor Tapas”, những đĩa nhỏ gồm các món ăn đường phố Ấn Độ đương đại có thể được phục vụ trên boong thắp đuốc dưới các vì sao.
10 / Nhà hàng White Orchid, JA Manafaru
JA Manafaru đang tôn vinh các món ăn hảo hạng của Trung Quốc thông qua quan hệ đối tác với đầu bếp Dong Zhenxiang nổi tiếng ở Bắc Kinh, thường được biết đến với cái tên DaDong.
Nhà hàng White Orchid của khu nghỉ mát phục vụ các món ăn Trung Quốc đương đại đầy sáng tạo, được chế biến từ các nguyên liệu địa phương.
Cách tiếp cận đó chuyển thành các món ăn bao gồm tôm hùm Maldives cay, lẩu hải sản Maldives hoặc Wagyu với tỏi tây và húng quế.
Theo: CNN
Chúng ta đang nhắc về thiên đường, vậy tại sao bạn không khám phá Tour Maldives 5 Ngày 4 Đêm để thực sự trải nghiệm cảm giác ở thiên đường hạ giới nhỉ. Chắc chắn vậy rồi, công ty du lịch META luôn sẵn sàng phục vụ bạn hết mình.
