5 địa điểm ăn phở ngon nhất ở Bangkok: Mùa mưa gọi một bát phở thật ấm lòng. Nếu bạn đang tìm kiếm một bát phở thơm và ấm nóng, chúng tôi đã tổng hợp một số địa điểm phục vụ món phở hoàn hảo nhất ở Bangkok.
Mưa ở Bangkok có thể khá bất tiện. Nó thường bắt đầu ngay khi bạn chuẩn bị đi làm hoặc đổ bộ vào thời điểm bạn rời văn phòng. Cuối cùng, bạn cảm thấy mệt mỏi, có thể ướt đẫm và rất cần thứ gì đó để sưởi ấm. Và thực sự, điều gì có thể đánh bại được tô bún trơn trong nước luộc bò có gia vị đậm đà?
Điểm danh 5 địa điểm ăn phở ngon nhất ở Bangkok
1/ Nhà Hà Nội
Ẩn mình bên trong Mahatun Plaza của Ploenchit là một căn nhà phố màu vàng cổ kính, nơi các mặt hàng chủ lực của Việt Nam thực sự tỏa sáng. Tại Hanoi House, không thiên về ẩm thực kết hợp hay tái hiện hiện đại những món ăn vốn đã tinh tế. Thay vào đó, trọng tâm là tôn vinh sự đơn giản của ẩm thực thông qua sự chuẩn bị tỉ mỉ. Phở bò (150THB) có nước dùng được ninh trong 8 giờ, mang lại hương vị đậm đà và dễ chịu. Và khi đến đó, đừng bỏ lỡ món koong pan ooy (tôm mía) cực kỳ mọng nước với giá 140 THB.
Nhà Hà Nội, 888/30 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, Mở cửa từ Thứ Hai đến Thứ Bảy, 10 giờ sáng – 10 giờ tối, Tel. 095-925-5964
2/ Lê Đà Lạt
Địa điểm Việt Nam này ở Sukhumvit Soi 23 sẽ đưa bạn đến Hà Nội với nội thất cổ kính gợi nhớ đến những ngôi chùa ở Hà Nội. Phở bò thông thường sẽ có giá 250 THB, nhưng nếu bạn muốn tìm món ngon hơn thế này, hãy thử món phở bò wagyu (400 THB), với những lát thịt bò thơm ngon trong nước dùng ngũ vị hương. Nơi này cũng phục vụ các món ăn cổ điển như bahn xeo (300 THB), một loại bánh xèo giòn Việt Nam nhồi tôm, thịt lợn và giá đỗ.
Lê Đà Lạt 57 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok, Mở cửa hàng ngày từ 11:30 sáng – 2:30 chiều; 5h30 chiều-10h tối. ĐT 02-259-9593
3/ Công Thức Sài Gòn
Căn shophouse ba tầng ở Sukhumvit Soi 49 này nhìn từ bên ngoài có thể trông không giống lắm, với những bức tường gạch và một tấm biển nhỏ ghi “phở”. Tuy nhiên, khi bước vào bên trong, bạn sẽ thấy những chiếc đèn lồng Hội An được thắp sáng rực rỡ, những chiếc tủ gỗ màu nâu và rất nhiều món đồ trang trí đặc trưng của Việt Nam đây đó. Phở bò thông thường có giá khởi điểm là 180 THB kèm theo một phần rau xanh bổ sung lớn. Nếu bạn đang tìm kiếm món gì đó đậm đà hơn, hãy thử món bún bò huế với giá 160 THB.
Sài Gòn Recipe, Sukhumvit Soi 49, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok, Mở cửa từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, 10:30 sáng–3 giờ chiều, 5–9:30 chiều; Thứ bảy-chủ nhật 10.30am-9.30pm.
4/ Con trai Sài Gòn
Mặc dù có không gian giống như quán cà phê, nhưng nhà hàng Việt Nam ở Thonglor này lại mang đến những món ăn chính thống của Sài Gòn một cách tinh tế. Lấy cảm hứng từ cách nấu ăn của mẹ khi còn ở Mỹ, ông chủ Shaun Pham đã làm sống lại công thức nấu ăn của mẹ, giới thiệu quan điểm cá nhân của mình về ẩm thực Sài Gòn đến Bangkok. Hãy nhớ nếm thử món phở ức bò của anh ấy, (270 THB), nước dùng có độ trong đậm đà được bổ sung bởi phần ăn thịnh soạn gồm thịt bò ninh chuyên nghiệp. Ngoài ra, bánh mì có giá 260 THB là món ăn nhất định phải thử. Phạm đã sáng tạo lại món bánh mì baguette một cách thuần thục để tạo nên sự tinh tế đích thực của người Việt—mềm mại bên trong. Món bánh sandwich này có pâté và thịt lợn nướng than được ướp gia vị suốt 24 giờ.
Son of Sài Gòn, 39 Phrom Phak Alley, Klongton Nua, Watthana, Bangkok, Mở cửa Thứ Tư-Thứ Hai 10 giờ sáng – 9 giờ tối. Điện thoại. 096-246-6224
5/ Maison Sài Gòn
Sau khi chuyển từ địa điểm OG ở Rama V, Maison Sài Gòn đã mở rộng từ một quán ăn bình dân thành một cơ sở phù hợp ở Làng Vela Sindhorn của Langsuan, hiện đã hoàn thiện với các yếu tố cổ điển và ăn ảnh. Hãy gọi món phở Tom Yum của Maison Sài Gòn (230 THB), món ăn kết hợp các món ăn Thái và Việt Nam gồm thịt gà và xúc xích Việt Nam, bên trên là trứng luộc mềm.
Maison Sài Gòn, Tòa nhà Sindhorn, 87 Velaa, B111 Đường Langsuan, Lumphini, Pratumwan, Bangkok. Mở cửa hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 10 giờ tối. Điện thoại. 02-656-4966.
Theo: lifestyleasia.