10 địa điểm bán há cảo chiên ngon nhất Singapore: Điều gì thực sự làm cho một đĩa bánh bao chiên trở nên ngon nhất đối với bạn? Đối với tôi, đó là tất cả về lớp vỏ giòn bên ngoài, vị ngon ngọt bên trong và sự bùng nổ hương vị sau mỗi lần nhai. Hài hước thay, chúng luôn là món ăn mà tôi khao khát bất cứ khi nào tôi đi du lịch đến một quốc gia bên ngoài châu Á.
Điều đó thực sự khiến tôi suy nghĩ – còn những vị trí hàng đầu ở Singapore thì sao? Tôi tình cờ tìm thấy một viên đá quý, Ah Wang La Mian Xiao Long Bao ở đường Zion. Mặc dù không phải là nơi thuận tiện nhất, nhưng Trung tâm ẩm thực Zion Riverside rất đáng giá nếu bạn ở gần đó.
Cho dù đó là miếng bánh giòn hay sự kết hợp điên rồ của các loại nhân, thì chắc chắn một điều: bánh bao chiên sẽ không thể bỏ qua. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng tìm hiểu 10 địa điểm bán há cảo chiên ngon nhất Singapore nhé.
10 địa điểm bán há cảo chiên ngon nhất Singapore
1. A Vương La Miên Tiểu Long Bao / Ah Wang La Mian Xiao Long Bao
Tôi tình cờ tìm thấy một viên đá quý, Ah Wang La Mian Xiao Long Bao ở đường Zion. Mặc dù không phải là nơi thuận tiện nhất, nhưng Trung tâm ẩm thực Zion Riverside rất đáng giá nếu bạn ở gần đó.
Họ được biết đến với tất cả các loại bánh bao, đặc biệt là bánh mì cay Tứ Xuyên (4,5 đô la Singapore cho 10). Tuy nhiên, với tư cách là một người #TeamFriedDumplings, Bánh bao áp chảo (6 đô la Singapore cho 10) của họ sẽ là lựa chọn của tôi trong số rất nhiều.
Họ kết thúc nó bằng cách chiên nông, tạo ra phần đế giòn và phần trên dai. Nó chứa đầy thịt lợn và tỏi tây nhồi dồi dào và giữ được độ mọng nước sau mỗi miếng cắn tươi. Lớp phủ lưới tạo thêm tiếng lạo xạo thỏa mãn mà tôi rất thích.
59 Đường Zion, Singapore 247784
Thứ 4 đến thứ 6: 10:30 sáng – 3:30 chiều & 16:30 – 20:40
Thứ 7 & CN: 9h – 15h30 & 16h30 – 20h40
Đóng cửa vào Thứ Hai & Thứ Ba
2. Tay Trong Tay Bắc Kinh / Hand In Hand Beijing
Hand In Hand Bắc Kinh ở Jalan Besar luôn là nơi ẩn náu nổi tiếng của bánh bao, nhưng có lẽ bị lu mờ bởi các cơ sở nổi tiếng khác trong khu vực.
Là một trong ba món được đề xuất hàng đầu ở đây, Bánh bao chiên với tỏi tây, thịt lợn và tôm (7,8 đô la Singapore) đơn giản là không thể bỏ qua. Phá vỡ lớp lưới bột giòn đó giống như niềm vui sướng về âm thanh – một khoảnh khắc ASMR thực sự.
Mẹo nhỏ: Hãy thưởng thức món ăn này khi còn nóng. Vị giòn kết hợp với lớp da mềm mịn của há cảo thật là kỳ diệu. Mỗi miếng cắn là một niềm vui thích thú, thịt tan chảy như kẹo dẻo trên que lửa trại.
143 Jln Besar, Singapore 208859
+65 6297 1398
Hàng ngày: 10:00 – 15:00 & 16:30 – 22:00
3. Hồng Bành La Miên Tiểu Long Bao / Hong Peng La Mian Xiao Long Bao
Đây là một viên ngọc quý từ Trung tâm ẩm thực People’s Park, một địa điểm đã được Michelin Guide phê duyệt khiến những người sành ăn phải bàn tán: Hong Peng La Mian Xiao Long Bao.
Bây giờ, họ đã có một loạt các món ăn Trung Quốc phù hợp với hầu bao, nhưng cầu thủ ngôi sao cuối cùng của tôi sẽ phải là Shan Dong Guo Tie (5 đô la Singapore cho 12). Đó thực sự là nơi tôi giới thiệu cho khách du lịch đến thăm Singapore. Nghiêm túc mà nói, món này cùng với Shanghai Xiao Long Bao (4 đô la Singapore cho 6 chiếc), là hai thứ nhất định phải có trên bàn của bạn.
32 Đường Chợ Mới, #01-1064, Singapore 050032
+65 9083 5166
Hàng ngày: 9h30 – 21h
4. Kim Phượng Mị Thạch / Jin Feng Mei Shi
Tự xưng là một người hâm mộ món bánh bao chiên, những món ở Jin Feng Mei Shi trong Trung tâm ẩm thực People’s Park đã hoàn toàn chinh phục tôi. Đừng để bảng hiệu thực đơn đóng gói đánh lừa bạn – tất cả chỉ là về bánh bao ở đây.
Hãy xem món Bánh bao chiên (5 đô la Singapore cho 12 chiếc) đang thu hút ánh đèn sân khấu. Những túi thịt lợn và lá hẹ nhỏ này được làm thủ công và chiên tươi, vì vậy bạn sẽ có được sự hài lòng nồng nhiệt.
Hãy tin tôi về điều này: khi bạn đặt hàng để ăn tối, hãy tiếp tục và lấy một số món đông lạnh để mang về nhà. Bằng cách đó, bạn có thể giữ cho tình yêu bánh bao luôn bền chặt ngay cả khi bạn đang thư giãn tại chỗ của mình!
32 Đường Chợ Mới, #01-1130, Singapore 050032
+65 9321 5216
Hàng ngày: 10h30 – 21h
5. Cảnh Hoa Tiểu Trì / Jing Hua Xiao Chi
Ẩn mình giữa những ngôi nhà cửa hiệu cách Chùa Răng Phật ở Khu Phố Tàu một đoạn ngắn, bạn sẽ tìm thấy Jing Hua Xiao Chi, một thiên đường ăn uống bình dân cung cấp các món ngon Thượng Hải vừa túi tiền.
Được coi là chuyên gia bánh bao của Singapore, hãy tin tôi khi tôi nói Bánh bao nhân thịt và hải sản chiên (10 đô la Singapore cho 10) là huyền thoại.
Nó đắt hơn vì hải sản nhưng đáng giá từng xu. Nó được phục vụ một cách táo bạo ‘mở ra’, với phần nhân lộ ra ngoài thay vì được nhồi và bỏ túi theo cách truyền thống xung quanh vỏ bánh bao. Giòn, ngon ngọt, và tất cả đều quá ngon. Tôi có thể ngấu nghiến tất cả mười trong một lần ngồi, thực sự.
21/23 Đường Neil, Singapore 088814
+65 6221 3060
Thứ 3 đến CN: 11h30 – 15h & 17h30 – 21h30
Đóng cửa vào Thứ Hai
6. Rong Xing La Mian Xiao Long Bao
Rong Xing La Mian Xiao Long Bao nằm trong Trung tâm Thực phẩm Redhill là một quầy bán hàng rong khác ở phương Tây với món bánh bao được đánh giá cao.
Tôi đã giải quyết món Bánh bao chiên (6 đô la Singapore cho 10 chiếc), có hai lựa chọn: hẹ hoặc thịt.
Chỉ để thay đổi mọi thứ, tôi đã đi với cái trước. Tôi đã rất thích thú khi nhìn thấy tấm mạng chiên đặc trưng đó và cách những chiếc bánh bao giòn và tươi áp chảo như thế nào. Và lòng tốt hẹ đó thực sự đã không giữ lại. Hương vị rực rỡ và lớp da guo tie có độ đàn hồi hoàn hảo. Hmm, phương Tây có vẻ là nơi có bánh bao chiên ngon nhất…
85 Redhill Lane, #01-77, Singapore 150085
Hàng ngày: 9h30 – 21h
7. Shan Dong Dong Ji La Mian Xiao Long Bao
Tại Shan Dong Dong Ji La Mian Xiao Long Bao ở Tampines, Bánh bao chiên Shandong (5 đô la Singapore/8 đô la Singapore) tỏa sáng như những viên ngọc ẩm thực.
Những quả bom hương vị bỏ túi này có một cú đấm. Mặc dù khác với những người anh em họ xiao long bao hấp của họ, nhưng những món chiên áp chảo này không làm bạn thất vọng. Lớp vỏ giòn bên ngoài nhường chỗ cho vị ngon ngọt bên trong, và nhúng vào hỗn hợp giấm gừng là tất cả những gì bạn cần để có một miếng cắn hoàn hảo.
Blk 478 Đường Tampines 44, Singapore 520478
+65 9791 4144
Hàng ngày: 9h – 21h
8. Thiên Kim Phương Kee / Tian Jin Fong Kee
Đến đây, có lẽ bạn đã hiểu tại sao People’s Park Food Center giống như một thiên đường bánh bao và mì. Họ có la mian, xiao long bao (những món bánh bao dễ thương), v.v. Và đoán xem? Tian Jin Fong Kee tham gia danh sách những nơi để tìm bánh bao chiên ngon nhất. Rõ ràng, nếu bạn đang săn lùng những chiếc bánh bao cao cấp ở Singapore, thì điểm nóng ở Khu Phố Tàu này sẽ hỗ trợ bạn.
Bạn phải chạm tay vào Bánh bao chiên (7 đô la Singapore cho 10 cái). Được đóng gói với thịt lợn và hẹ thơm ngon, những quả bom hương vị nhỏ vừa ăn này sẽ khiến phi hành đoàn của bạn – người dân địa phương và thậm chí cả những người xa lạ – cổ vũ. Tôi phải nói thêm, Bánh bao hấp (6 đô la Singapore cho 10 cái) chắc chắn cũng đáng để đặt hàng!
32 Đường Chợ Mới, #01-1146, Singapore 050032
+65 9656 4459
Hàng ngày: 11 giờ sáng – 9 giờ tối
9. Xin Peng La Mian Xiao Long Bao
Một Westie Bestie khác cho món bánh bao chiên ngon nhất – Xin Peng La Mian Xiao Long Bao!
Bánh bao chiên Sơn Đông (S$5/S$8) được chiên đến khi có màu nâu vàng hoàn hảo với các cạnh sắc nét như bánh quy giòn. Không còn nghi ngờ gì nữa, cái này dành cho những người săn lùng giòn.
Cắn một miếng, và bam – một vụ nổ ngon lành. Việc nhúng nhanh vào giấm sẽ tạo nên điều kỳ diệu cho món thịt béo ngậy. Đó là người chiến thắng cuối cùng cuối cùng của tôi và nếu bạn chia sẻ nỗi ám ảnh của tôi đối với guo tie, thì điều này rất đáng để thử.
442 Clementi Ave 3, #01-442, Singapore 120442
+65 9227 5958
Hàng ngày: 10h – 21h30
10. Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao tại Trung tâm Thực phẩm và Chợ Khu phức hợp Phố Tàu là một trong nhiều viên ngọc quý trong khu vực thu hút mọi người từ khắp nơi trên thế giới ghé thăm.
Một số người sẽ nói Bánh bao áp chảo (7 đô la Singapore cho 10 chiếc) đắt nhưng tôi muốn nghĩ rằng chi phí để thưởng thức món bánh bao của tôi là tương đối rẻ so với những thứ như sashimi, ha! Tuy nhiên, việc mua bánh bao chiên khi ở Khu phố Tàu là điều không thể bàn cãi. Có lẽ, một ngày nào đó chúng ta sẽ có một trận chiến của những chiếc bánh bao ngon nhất!
335 Phố Smith, #02-135, Singapore 050335
Thứ 4 đến CN: 11:30 sáng – 3:00 chiều & 5:00 chiều – 8:30 tối
Đóng cửa vào Thứ Hai & Thứ Ba
Theo: sethlui.
Du khách của META Travel khi đi Tour Singapore 3 Ngày 2 Đêm: Du Ngoạn Sentosa – Garden By The Bay mà có thèm há cảo chiên quá thì nhớ đến những địa điểm ở trên nhé.
