Tìm món dim sum ngon lành tại Mini Tanker, Ming Ren Xuân, Chef Heng Dim Sum, v.v.
Khi nói đến dim sum, nền ẩm thực Malaysia không thiếu. Từ các quán ăn ngoài trời dọc các con đường cho đến nhà hàng ăn uống bình dân, bạn sẽ có thể tìm thấy món dim sum ở bất kỳ ngóc ngách nào của bán đảo.
Nếu bạn đang mắc kẹt trong một cuộc tranh luận mang tính chu kỳ về việc nên ăn gì, thì món dim sum chứng tỏ là một giải pháp ngon lành với khả năng phục vụ mọi khẩu vị và mọi cơn thèm ăn. Cho dù bạn là người dậy sớm tìm kiếm bữa sáng thơm ngon hay cú đêm muốn thỏa mãn cơn thèm bánh bao vào đêm khuya, chúng tôi đã tổng hợp danh sách các địa điểm dim sum ngon nhất trên khắp Malaysia để hợp lý hóa các lựa chọn của bạn. Bạn hãy lựa chọn cho mình 1 chuyến Tour du lịch Malaysia phù hợp để thưởng thức các món Dim Sum nhé.
Hướng dẫn về các điểm dim sum ngon nhất ở Malaysia
1. Nhà Hàng Sing Pao Dim Sum
Petaling Jaya
Không giống như phần lớn các quán dim sum bị ám ảnh, Nhà hàng Sing Pao Dim Sum mở cửa độc quyền vào ban đêm. Nhà hàng mang đến trải nghiệm dim sum cổ điển của Malaysia, nằm dọc ven đường với những chiếc nồi hấp bằng gỗ phục vụ vô số lựa chọn. Nếu bạn thấy thèm bánh xá xíu và bánh củ cải chiên vào lúc nửa đêm, hãy ghé thăm quán ăn trên Đường Old Klang này.
Nhà hàng Sing Pao Dim Sum
Địa chỉ: A-16, Jln Klang Lama, 58000 Kuala Lumpur
2. Mini Tanker
Chuyên về ẩm thực Quảng Đông truyền thống, Mini Tanker có tiệm bánh quay Trung Quốc, các món chảo nóng hổi và tuyển chọn các món dim sum đầy ấn tượng. Nhà hàng Damansara Kim nâng tầm đĩa dim sum, kết hợp các nguyên liệu sang trọng như nấm truffle và bào ngư. Nếu bạn muốn thưởng thức những đĩa ăn thịnh soạn hơn, hãy gọi món đùi vịt nướng đặc trưng hoặc mì cà ri hải sản.
Mini Tanker
Địa chỉ: 48, Jalan SS 20/10, Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya
3. Báu Vật Phương Đông
Thực đơn của Oriental Treasure trưng bày các món dim sum đương đại. Trong khi thực khách có thể tìm thấy những chiếc đĩa nổi tiếng, kỹ năng của nhà hàng nằm ở việc làm nổi bật các nguyên liệu cao cấp và sự kết hợp hương vị độc đáo. Bánh mì lòng đỏ trứng muối sen trắng, thịt chiên giòn, bánh bao vỏ quýt và chân gà húng quế chỉ là một số món ăn đáng chú ý ở đây.
Kho Báu Phương Đông
Địa chỉ: Đơn vị 1-2 & 1-3, Tầng 1, The Sphere.1, Avenue 1, 8, Jalan Kerinchi, Bangsar South, 59200, Kuala Lumpur
4. Minh Nhâm Xuân
Đi đầu của Ming Ren Xuân là niềm đam mê ẩm thực Trung Hoa hảo hạng. Mỗi món ăn đều được trình bày một cách tinh tế và sang trọng. Nấm truffle đen har gow là một trong những món chính, được phục vụ ngon nhất cùng với bánh bao rau chân vịt hấp, bánh bao cà rốt chiên giòn và bánh bao tôm xanh.
minh nhân xuân
Địa chỉ: Đại lộ K, L3-5, Tầng 3, 156, Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur
5. Nhà hàng Sun Kim Aik
Hoạt động từ những năm 1970, Nhà hàng Sun Kim Aik là địa điểm ăn dim sum được yêu thích rộng rãi ở Ipoh. Nhà hàng duy trì cách tiếp cận hấp truyền thống đến bàn ăn, cho phép thực khách lựa chọn các món hấp mới. Nó chứng tỏ sự yêu thích của người dân địa phương, với har gow của nó được đặc biệt săn đón.
Nhà hàng Sun Kim Aik
Địa chỉ: 297, Main Road, Jalan Lahat, Menglembu, 30200, Ipoh
6. Lý Yên
Mặc dù nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng của The Ritz-Carlton nổi tiếng với những đĩa ăn lớn hơn nhưng bạn cũng không nên bỏ qua lựa chọn món dim sum tại đây. Được phụ trách bởi đầu bếp dim sum được đào tạo bài bản, Tan Tiong Guan, mỗi đĩa đều mang đến sự tinh tế khó có ở nơi nào khác. Bên cạnh những món ăn quen thuộc như chân gà hấp sốt đậu đen và cua roe siu mai, Li Yen còn chuyên về các món dim sum sáng tạo bao gồm bánh cuộn bơ chiên giòn, bánh bao hấp hạt thông và măng har gow.
Phải thử
• Bánh xèo thịt heo BBQ nướng giòn
• Thịt lợn quay giòn
• Gà luộc nước dùng
• Món tráng miệng đặc trưng
Lý Yên
Địa chỉ: Tầng 2, The Ritz-Carlton Kuala Lumpur, 168 Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur
7. Đầu bếp Heng Dim Sum
Cung cấp một số món dim sum ngon nhất ở Melaka, Chef Heng Dim Sum xứng đáng trở thành một cơ sở ăn sáng địa phương. Trong khi thực đơn của nhà hàng được trang bị các đĩa dim sum truyền thống, một số món ăn lại lấy cảm hứng từ các món ngon Melakan. Cà tím áp chảo ngập nước sốt làm tại nhà là món không thể bỏ qua.
Đầu bếp Heng Dim Sum
Địa chỉ: 313, Jalan Gajah Berang, 75200 Melaka
8. Nhà Hàng Tài Tông
Nhà hàng Tai Tong là một quán ăn dim sum lâu đời nằm ở trung tâm Georgetown. Nhà hàng vẫn giữ đúng di sản của mình và cung cấp các món dim sum cổ điển được yêu thích. Mở cửa vào lúc bình minh, địa điểm này đông đúc từ sớm với hàng loạt người dậy sớm xếp hàng lấy đĩa đặc trưng của nó. Tìm bánh cà rốt giòn, chân gà và bánh trứng muối lòng đỏ ở đây.
Nhà Hàng Tài Tông
Địa chỉ: 45, Lebuh Cintra, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
9. Nhà hàng Phang Key
Hoài cổ, khiêm tốn và không cầu kỳ, Nhà hàng Phang Key cung cấp một số món dim sum ngon nhất ở Taman Gembira. Với chỗ ngồi nằm đối diện với nhà bếp, nhà hàng mang đến trải nghiệm ăn uống ngoài trời thực sự. Những chiếc đĩa đơn giản và không phức tạp, kết hợp tốt nhất với tuyển chọn đồ uống tự làm. Các món ăn nổi bật bao gồm cá viên hấp thủ công, lo mai gai và chee cheong fun.
Nhà hàng Phang Key
Địa chỉ: 65, Jalan Lazat 1, Taman Bukit Indah, 58200 Kuala Lumpur
Theo: tatlerasia
