Jumeirah Bali: Khu nghỉ dưỡng Bãi biển Mới nhất của Bali Khiến Bạn Cảm thấy Yêu thích – và Mỗi Biệt thự Đi kèm Hồ bơi Riêng. Thông qua thiết kế ngoạn mục, ẩm thực hấp dẫn và các nghi lễ ban phước, Jumeirah Bali cực kỳ sang trọng kể những câu chuyện chân thực về lịch sử và văn hóa của Bali.
Trước khi ra khỏi xe của chúng tôi tại Jumeirah Bali, khu nghỉ mát bãi biển mới nhất trên Đảo Thần nổi tiếng của Indonesia, tôi đã cảm thấy thật đặc biệt. Bữa tiệc chào mừng đang chờ đợi ở cuối một lối đi dạo với vô số mái vòm, cột và dòng nước chảy – chưa kể đến những quả chanh dây ướp lạnh trên đỉnh đá nghiền trong những chiếc bát mạ vàng – dường như đã sẵn sàng cho sự xuất hiện của hoàng gia. Và điều đó, như tôi đã khám phá ra trong một chuyến thăm cuối tuần, chính xác là vấn đề.
Thương hiệu khách sạn xa hoa có trụ sở tại Dubai dường như đã không tiếc chi phí để tạo ra một khu nghỉ dưỡng 5 sao, toàn biệt thự hiện đại hoàn toàn với mối quan hệ chặt chẽ với một phần xa hoa của quá khứ xa xưa của Bali. Thông qua thiết kế, ẩm thực, nghi lễ và dịch vụ spa, khu nghỉ dưỡng mang đến sự suy tàn và lãng mạn của Đế chế Majapahit, người có quyền lực đỉnh cao vào giữa thế kỷ 14. Cân nhắc khi bạn quyết định đặt Tour Bali nhé.
Chúng tôi đã nghe về kỷ nguyên lừng lẫy này từ các máy chủ và quản gia của chúng tôi, tất cả đều háo hức kể những câu chuyện về thời đại hoàng gia. Khu nghỉ dưỡng đầy hương thơm frangipani mở cửa vào cuối tháng 4 năm 2022 này mang đầy những khoảnh khắc đáng kinh ngạc và thiết kế cao cấp nhưng cũng bắt nguồn từ những kết nối văn hóa đích thực khiến nó cảm thấy có cơ sở.
Ở Bali, nước gắn liền với sự thanh lọc. Nằm trên Ấn Độ Dương, nó hoạt động giống như một ngôi đền nước lớn, với ba hồ bơi vô cực nhìn ra đại dương được đặt tên cho các hồ Majapahit nổi tiếng: Kolam Segaran, Balong Dowo và Balong Bunder. Họ di chuyển phía trên một điểm nghỉ lướt sóng nổi tiếng mà tôi biết là Dreamland, nhưng, như chúng tôi biết được từ một ghi chú viết tay do những người phục vụ trong biệt thự của chúng tôi để lại, tên riêng của nó là Cimongka.
Jumeirah Bali: Khu nghỉ dưỡng Bãi biển Mới nhất của Bali Khiến Bạn Cảm thấy Yêu thích – và Mỗi Biệt thự Đi kèm Hồ bơi Riêng
Các biệt thự nguy nga nhưng bằng cách nào đó cũng quyến rũ. Có 123 biệt thự – mỗi nơi có một hồ bơi riêng – tràn ngập bảng màu trắng và xanh tuyệt đẹp tạo cảm giác rất Hà Lan, một tài liệu tham khảo khác từ lịch sử của Indonesia. Tinh tế là từ tốt nhất cho nội thất, từ đường trang trí phức tạp bao bọc các phòng bên dưới trần nhà cao ngất đến những bức tường đá và cột gỗ sơn được chạm khắc thủ công bởi các thợ thủ công Bali cộng với đồ gốm thủ công.
Thiết kế chịu ảnh hưởng của người Java và Ấn Độ giáo xúc giác là sự hợp tác giữa Martin Grounds của Kiến trúc sư Kent và Jean-Michel Gathy của Denniston. Họ đã đảm bảo những chiếc giường cực kỳ thơ mộng, cũng như những chiếc bồn tắm độc lập khổng lồ. Sự sắp xếp sang trọng của hoa huệ tràn ngập căn phòng của chúng tôi với một mùi hương thần thánh và nâng cao sự rung cảm vốn đã an thần của toàn bộ căn hộ trang nhã.
Như một điểm nhấn hoàn hảo, chúng tôi có thể ngắm nhìn đại dương từ hồ bơi riêng của mình, hoàn chỉnh với một bức tượng Bali đang phun nước và không phải một mà là hai vòi sen ngoài trời.
Khu nghỉ mát có đầy đủ các liên kết nhỏ đáng yêu với quá khứ, chẳng hạn như jamu kunyit asam, một thức uống được cho là có từ thế kỷ 13 ở Java. Ẩm thực không kém phần chu đáo và cực kỳ ngon, bắt đầu tại Segaran Dining Terrace với chuyến hành trình trên bàn của đầu bếp năm món. Nó bao gồm các món ăn có hương thơm và gia vị đậm đà như súp đuôi bò nhồi bông mềm mịn và cá chẽm hấp trong lá chuối, chúng tôi đã thưởng thức khi sóng vỗ cách đó chỉ vài mét.
Mọi thứ đều có một câu chuyện, và hầu hết tất cả các nguyên liệu đều có nguồn gốc địa phương. Thức ăn là một kỷ niệm thực sự của Bali và vô cùng sáng tạo: hãy xem cocktail Red Dragon đỏ trắng của dâu Bedugul với quả thanh long, rượu sâm panh và rượu vodka Bali làm từ mía, đại diện cho màu sắc của rượu Majapahit.
Hồ bơi vô cực
Vào buổi tối thứ hai, chúng tôi đã trải nghiệm bữa tối lãng mạn để kết thúc tất cả, với hàng ngàn bông hoa và hàng chục ngọn nến được sắp đặt bên hồ bơi bên ngoài biệt thự của chúng tôi. Tôi nửa mong chồng cầu hôn lần nữa. Đó là một bữa ăn vòng quanh thế giới có rượu vang, được phục vụ với các chấm của nước sốt kỹ thuật màu sắc đến mức họ nở một nụ cười trên khuôn mặt tôi; vịt mềm, ngon ngọt; và một con cá vược vảy với risotto chanh. Bữa tiệc thịnh soạn gồm năm món của chúng tôi đã hoàn thành với một người pha chế xuất hiện bên hồ bơi để pha cho chúng tôi những ly espresso martini bằng cách sử dụng cà phê Bali và thạch cỏ biển địa phương.
Sáng hôm sau, những cánh hoa vẫn còn tươi khi chúng tôi mặc quần áo tắm để ăn sáng. Hãy tưởng tượng thưởng thức dừa, bánh mì nướng bơ, bánh pudding chia, đĩa trái cây và pho mát, bữa sáng kiểu Indonesia và cappuccino từ một chiếc giỏ khổng lồ khi thư giãn trong hồ bơi vô cực của bạn.
Nhưng thức ăn không phải là niềm đam mê duy nhất.
Talise Spa của khu nghỉ mát là nơi có phòng tắm hammam chính thống của Thổ Nhĩ Kỳ, một gợi ý khác về cảm giác hoàng gia của Majapahit và Công chúa Campa nổi tiếng. Họ đã giới thiệu cho giới thượng lưu Bali địa phương về văn hóa nhà tắm Ottoman vào thế kỷ 14.
Ngoài ra còn có năm phòng dành cho các phương pháp điều trị tùy chỉnh lấy cảm hứng từ đế chế cai trị và kết hợp kiến thức của người Bali, Ả Rập và châu Âu để theo đuổi sự cân bằng và hài hòa. Tôi đã thử một liệu pháp Thần thánh, bắt đầu bằng cách khai thác số học cổ đại của người Bali bằng cách sử dụng ngày sinh của tôi để xác định – khá chính xác – luân xa nào trong số bảy luân xa của tôi chiếm ưu thế và do đó cần cân bằng. Đối với luân xa cổ họng, nguồn thông tin liên lạc, tôi được chỉ định mát-xa cơ bắp, sâu, tập trung vào vùng lưng dưới, sử dụng hoa oải hương, hương thảo, cỏ vetiver, dầu đàn hương và cam bergamot.
Vào một dịp khác, tôi cảm thấy những cảm giác len lỏi khắp cơ thể khi thiền định chữa bệnh bằng âm thanh với bát hát bằng kim loại để điều chỉnh các luân xa của tôi trước khi chúng tôi mặc quần áo kebaya và kamen của Bali cho một nghi lễ thanh lọc nước lúc mặt trời mọc gọi là melukat. Là một linh mục, được gọi là pak mangku, khẽ niệm một tiếng chuông ngân vang, rắc và tưới cho chúng tôi nước biển thánh, nước hoa và nước dừa tươi, hai phụ nữ trẻ trong trang phục màu đỏ sặc sỡ cầm những chiếc ô tua rua phù hợp phía sau chúng tôi, giống như chúng tôi là hoàng gia. .
Chúng tôi cài hoa sau tai và ấn gạo vào con mắt thứ ba của mình trong khi cầu nguyện sự tích cực cho tinh thần của chúng tôi và cảm ơn các vị thần cho tất cả những điều tốt lành trong cuộc sống của chúng tôi.
Sóng Aquamarine đập vào cát bên dưới khi chúng tôi chiêm ngưỡng tất cả, thỉnh thoảng phun ra một làn sương muối mịn. Sau đó, tôi nhận ra rằng trong khi một số khu nghỉ dưỡng trên đảo cung cấp một phiên bản truyền thống của văn hóa Bali, thì sự cống hiến của Jumeirah cho nó là tuyệt đối. Đối với tôi, buổi lễ thực sự công phu và đa giác quan này là đỉnh cao của tất cả.
Theo: travelandleisure.
Đó cũng là một lựa chọn hợp lý khi bạn quyết định book Tour Bali 4 Ngày 3 Đêm để khám phá vùng đất của những vị thần. Bạn cứ cân nhắc và gọi điện cho công ty du lịch META của chúng tôi nhé. Chúng tôi sẵn sàng phục vụ.
