Những địa điểm ăn uống ngon nhất ở Tokyo: Sự thật là thật khó để có một bữa ăn tồi ở thành phố tuyệt vời này. Nhưng đây là một số mục yêu thích của chúng tôi để giúp bạn bắt đầu.
Những địa điểm ăn uống ngon nhất ở Tokyo
1/ Narukiyo
Cho đến nay, đây là trải nghiệm nhà hàng tốt nhất của chúng tôi ở Tokyo. Nếu bạn không có điện thoại có thể gọi đến các số điện thoại ở Nhật Bản (vì lý do nào đó của tôi không có), hãy nhờ nhân viên lễ tân khách sạn đặt cho bạn một chỗ ngồi tại quán bar ở Narukiyo ngay khi bạn đến Tokyo (không có đặt chỗ trực tuyến nào , chỉ cần điện thoại). Sau đó, hãy chuẩn bị ngạc nhiên trước hàng loạt kỷ vật đặc biệt nhất liên quan đến dương vật mà bạn từng thấy. Nói đầu bếp ở đây là một nhân vật thì cũng chưa phải nói quá.
Vào buổi tối chúng tôi ăn tối ở đó, anh ấy đội một chiếc khăn rằn trên đầu có dòng chữ “chết tiệt” và anh ấy sẵn sàng trước ống kính bất cứ khi nào có cơ hội. Nhưng chúa ơi, anh ấy có thể nấu ăn được không? Chúng tôi để lại thực đơn cho anh ấy, và mỗi món được mang đến đều ngon hơn món trước. Rượu sake đang chảy. Danh sách phát thật đặc biệt. Xem cả nhóm làm việc trong bếp là loại kịch hay nhất. Và cuối cùng hóa đơn, bao gồm tất cả rượu sake, lên tới khoảng 90 đô la một đầu. Tôi muốn đưa mọi người tôi từng gặp ở đây.
2/ TsuruTonTan Udon Brasserie, Ginza
Hãy chọn một chỗ ngồi bên cửa sổ trong nhà hàng nằm trên đỉnh Tokyu Plaza này và ngắm nhìn những mái nhà của quận Bougie Ginza khi bạn thưởng thức món mì udon cực kỳ tuyệt vời. Chúng tôi đã ăn món mì udon dandan mè đen và ba tháng sau chúng tôi vẫn thường xuyên nói về chúng.
Thực tế là bạn có được một cái nhìn tuyệt vời và thức ăn rất nổi bật và rẻ có nghĩa là việc chờ đợi một bàn có thể bị tê liệt. Vì vậy, hãy thử sắp xếp thời gian chuyến thăm của bạn ngoài thời gian ăn trưa và ăn tối cao điểm.
3/ Chợ cá Tsukiji
Chúng tôi đã thực hiện một chuyến tham quan Klook với hướng dẫn viên qua các chợ cá này và đó là một trong những hoạt động tốt nhất chúng tôi đã thực hiện ở Tokyo. Nếu bạn thích ăn uống, hãy làm điều này. Có một người biết người bán hàng và nói thông thạo tiếng Nhật là một điều tuyệt vời khi bạn đang dạo quanh các quầy hàng. Chúng tôi đã nếm thử và mua hạt vừng dashi và wasabi tuyệt vời để mang về nhà làm quà lưu niệm, đồng thời thưởng thức sashimi, mochi và dâu tây khổng lồ cực kỳ tươi ngon. Chúng tôi cũng hối hả vào bếp để xem món trứng tráng truyền thống của Nhật Bản được chế biến thành món ăn đường phố như thế nào. Nó kết thúc với rượu sake. Trước giữa trưa. Có gì không thích?
4/ Sushi Uobei
Có một số lợi ích nếu bạn là du khách đến Tokyo khi đến một nhà hàng sushi băng chuyền như Uobei. Thứ nhất, bạn sẽ ré lên sung sướng như trẻ con khi bữa ăn của bạn vùn vụt từ trong bếp vọng ra và dừng lại rất chính xác ngay trước mặt bạn.
Và thứ hai, nếu bạn có trình độ tiếng Nhật hạn chế, bạn có thể có một chút thời gian nghỉ ngơi khi cố gắng gọi món bằng tiếng Nhật vụng về với một con người thực sự. Các địa điểm như Uobei Sushi là nơi tập trung nhiều hoạt động suốt cả ngày – đó là địa điểm tuyệt vời để dừng chân ăn trưa nhanh chóng và rất rẻ giữa các hoạt động (đọc: mua sắm). Cơ sở ở Shibuya là trụ sở chính của họ, nhưng họ cũng có những cơ sở khác ở xung quanh thành phố.
5/ Đậu phụ Sorano, Shibuya
Tôi hơi xấu hổ khi thừa nhận điều này, nhưng khi người bạn ăn chay của tôi nói với tôi rằng chúng tôi đang ăn tối tại một nhà hàng có tên ‘đậu phụ’, tôi hơi khó chịu. Nhưng tôi sẽ thật đáng nguyền rủa nếu Tofu Sorano không cung cấp một bữa ăn thực sự ngon miệng. Nhà hàng là một ốc đảo thiền nhỏ ở Shibuya, với dòng nước chảy và cá koi. Món ăn đặc trưng của họ là đậu phụ tươi họ làm tại bàn của bạn (tôi miễn cưỡng tuyên bố rằng nó rất ngon), nhưng cũng có rất nhiều món ăn Nhật Bản mod khác trong thực đơn. Tempura của họ thật tuyệt vời.
6/ Gonpachi
Đây thường được gọi là nhà hàng Kill Bill vì nó xuất hiện trong bộ phim nổi tiếng của Quentin Tarantino. Mặc dù chắc chắn sẽ rất thú vị khi uống rượu ở một địa điểm đẹp như tranh vẽ và đi xuống cầu thang và giả vờ bạn là một Uma Thurman bị khinh miệt, nhưng đồ ăn, cocktail và bầu không khí mới là những ngôi sao thực sự của chương trình. Một chuyến đi đến Gonpachi cùng bạn bè là cơ hội tuyệt vời để nếm thử một số món ăn cổ điển của Nhật Bản – thực đơn lập sẵn thực sự có giá trị.
7/ Teppan Baby
Bởi vì ai lại không thích bữa ăn của họ với một góc rạp hát? Hãy choáng ngợp trước tốc độ nhanh chóng của các đầu bếp tại Teppan Baby khi chế biến các món okonomiyaki và teppanyaki ngon tuyệt, rồi ngạc nhiên trước vô số hoạt động giải trí được cung cấp. Đội ngũ nhân viên không chỉ là diễn viên mà còn có ảo thuật gia, nghệ sĩ đường phố, chú hề và… diễn viên sân khấu ứng tác. Có rất nhiều rượu sake có thể giúp bạn giải quyết mọi khó khăn.
8/ Phố Ramen, ga Tokyo
Ăn uống ở ga xe lửa thường không phải là một viễn cảnh thú vị. Đó là trừ khi bạn ở gần ga Tokyo. Điều đó có nghĩa là một tô ramen thực sự ngoạn mục đang nằm trong tầm tay bạn.
Một số cửa hàng ramen ngon nhất trong thành phố nằm ở một con đường ngầm trong nhà ở nhà ga. Bạn sẽ thấy hàng dài người xếp hàng, nhưng đừng để điều đó làm bạn nản lòng – tốc độ quay vòng thường khá nhanh, mọi người húp hết bát súp và ra ngoài khá nhanh. Việc đặt hàng cũng thường được thực hiện thông qua một máy bán hàng tự động gần cửa trước.
Khi gọi món, hầu hết các địa điểm đều có hình ảnh mì ramen trên máy bán hàng tự động nên bạn có thể xem qua ảnh hoặc so sánh với thực đơn tiếng Anh nếu có.
Hãy cảnh báo – có thể khó tìm thấy nếu bạn không quen với nhà ga. Hãy tìm Lối ra phía Nam B1F Yaesu của nhà ga. Nó ở gần đó.
9/ Tonkatsu Maisen
Tôi đã toát mồ hôi hột sau khi ăn xong set tonkatsu thăn lợn này và tôi không hề hối hận chút nào. Nằm trong một nhà tắm cũ đã được chuyển đổi gần Ga Omotesando, nhà hàng này đã hoàn thiện món thịt lợn schnitzel kiểu Nhật cổ điển trong hơn 50 năm. Bánh mì kẹp thịt heo cốt lết là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn mua mang về, nhưng tôi khuyến khích bạn làm như chúng tôi đã làm, và ngồi xuống thưởng thức món teishoku cốt lết heo cốt lết, đi kèm với cơm, súp miso và một lượng lớn bắp cải. Có nhiều loại nước sốt và muối có hương vị để nêm vào món tonkatsu của bạn. Vì Chúa, hãy đói đi.
10/ Cửa hang tiện lợi
Nghe có vẻ kỳ lạ, hãy nghe chúng tôi nói. Bất cứ ai đã từng sống ở Nhật Bản đều sẽ nói về đồ ăn trong các cửa hàng tiện lợi với giọng điệu tôn kính. Chiếc bánh mì trứng trị giá 2 USD của Family Mart chính là thứ tạo nên những giấc mơ. Món gà rán của Lawson sẽ chữa khỏi chứng nôn nao tàn bạo nhất. Món kem mochi bạn tìm thấy trong tủ đông sâu sẽ khiến bạn kinh ngạc. Và dành tình yêu của tôi cho những hộp bánh pudding vani nhỏ xíu ở 7-Eleven.
11/ Đi dã ngoại từ Precce và ngồi trong Công viên Hinokicho
Một điều rất thú vị để làm ở Tokyo là dành cả buổi sáng tại bảo tàng thiết kế rất thú vị 21_21 Design Sight, sau đó đi dã ngoại và nằm dài trên bãi cỏ trong Công viên Hinokicho để ăn trưa và ngắm nhìn mọi người. Roppongi là một trong những khu vực sang trọng của Tokyo nên lượng người đến xem là trên mức trung bình.
Nếu bạn nghĩ các cửa hàng tiện lợi Nhật Bản rất tốt thì Precce Premium giống như siêu thị mà bạn ước mình có thể tiếp cận tại Úc. Thức ăn mang đi làm sẵn thật phi thường. Từ gà rán đến sushi, các món salad tuyệt đẹp và bánh pudding hảo hạng, Precce Premium (tại trung tâm mua sắm Tokyo Midtown) sẽ làm hài lòng bạn. Bạn cũng có thể ngạc nhiên trước những quả dưa vàng được đóng gói đẹp mắt, hoàn hảo và có giá 200 USD.
Và khi bạn đã say mê hương vị Nhật Bản và muốn thiết lập lại bảng màu của mình …
Alison Robert-Brown đã sống ở Nhật Bản nhiều năm và nói rằng “ẩm thực quốc tế ở Tokyo ngon ngang bằng (nếu không muốn nói là ngon hơn) ở đất nước xuất xứ của nó.
“Tất cả người dân địa phương đều được thưởng thức các món Ý, Pháp, Trung Quốc, Bồ Đào Nha hảo hạng với giá cả hợp lý… bạn có thể đặt tên cho nó là Tokyo có ẩm thực quốc tế tuyệt vời từ khắp mọi nơi”.
Theo Roberts-Brown, một số địa điểm lâu đời có thể đưa vào danh sách của bạn là:
Món Ý
La Bisboccia – không khí rộng lớn và sôi động – phù hợp cho dịp đặc biệt
Cucina Hurata – tập trung hơn vào rượu vang và chất lượng
Món Pháp
Benoit – Thương hiệu Alain Ducasse ‘entry-level’ được ưa chuộng ở Tokyo
Aux BACCHANALES – đối với các quán Café, Boulangerie, Brasserie bình dân thì bạn không thể bỏ qua chuỗi này.
Cô ấy cũng có lời khuyên về việc ăn uống ở Tokyo:
“Phần lớn các nhà hàng đều có quy mô nhỏ và có lượng khách quen (đối với người dân Tokyo, phòng ăn của bạn là nhà hàng!) Nhiều địa điểm nhỏ tốt cần có sự giới thiệu của khách quen để bạn có thể vào.
“Hầu hết các cấp độ nhà hàng tại các tòa nhà văn phòng, cửa hàng bách hóa và trung tâm mua sắm ở thành phố lớn đều mang đến nhiều phong cách phương Tây và một loạt nhà hàng phong cách Nhật Bản (sushi, soba, katsudon, teishoku tổng hợp, v.v.). Bạn sẽ tìm thấy các lựa chọn ăn uống ở tầng hầm (rẻ nhất và cao nhất trong tòa nhà, tầng trên cao hơn nhưng thường vẫn có giá cả phải chăng).
“Mọi khu vực thị trấn chính/ngoại ô cũng sẽ có những nhà hàng này nhưng các tòa nhà cung cấp một cách dễ dàng và thuận tiện để chọn địa điểm dùng bữa, vì bạn có thể đi bộ xung quanh và duyệt qua thực đơn. Họ đều là những nhà hàng có uy tín và lâu đời.
“Bữa trưa là bữa ăn có giá trị nhất ở Tokyo và những nhà hàng này sẽ phục vụ bữa trưa theo thực đơn lập sẵn. Bữa trưa theo thực đơn lập sẵn có giá cả phải chăng hơn so với thực đơn gọi món. Những nhà hàng này cũng phục vụ lượng nhân viên văn phòng vào giờ ăn trưa (tránh từ 12 giờ đến 1 giờ chiều). để tránh đám đông – nhưng một số suất ăn trưa yêu thích sẽ được bán hết) và một số nhà hàng này tự biến mình thành nơi có thể thưởng thức đồ uống sau giờ làm việc”.
Theo: escape
META Travel giới thiệu thêm cho các bạn Tour Nhật Bản 7 Ngày 6 Đêm: KOBE-OSAKA-KYOTO-NAGOYA-YAMANASHI-FUJI-TOKYO để tha hồ khám phá Nhật Bản nhé
