Những nơi tốt nhất để thưởng thức trà chiều ở Dubai: Đây là những nơi để tìm kiếm một buổi chiều nhàn nhã. Trà chiều có thể là một truyền thống tinh túy của Anh, nhưng đó là một truyền thống được Dubai thực sự áp dụng.
Từ bánh nướng ấm áp truyền thống, được phục vụ cùng với kem, mứt và trà mới pha, cho đến những món ăn xa hoa và hấp dẫn hơn (dù sao thì đây cũng là Dubai), dưới đây là 10 địa điểm tốt nhất để thưởng thức trà chiều ở Dubai.
Những nơi tốt nhất để thưởng thức trà chiều ở Dubai
1/ The Lobby Lounge
Lobby Lounge mạ vàng tại The Ritz-Carlton, Dubai là một khung cảnh hoành tráng thích hợp cho bữa trà chiều. Tại đây, bạn sẽ được một nghệ sĩ dương cầm chơi nhạc sống trong khi rượu sâm panh được rót và bạn chọn giữa sáu thực đơn trà chiều khác nhau được cung cấp. Món Truyền thống bao gồm nhiều loại bánh sandwich, bánh ngọt và bánh nướng tươi với mứt và kem đông Devonshire, dùng kèm trà hoặc cà phê. Sau đó, có The Royal, bao gồm một ly sủi bọt; Người Ả Rập, hoán đổi bánh mì để lấy nhiều loại mezze, kibbeh và falafel; The Kids, với kẹo mút sô cô la và sô cô la nóng tự làm; và Triệu phú, thêm một chiếc thìa bạc trứng cá muối Beluga, những chiếc váy ấm áp và Dom Perignon.
Địa chỉ: The Ritz-Carlton, Dubai, Jumeirah Beach Residence
Thời gian: Hàng ngày, 2 giờ chiều đến 6 giờ chiều
2/ Fouquet’s Dubai
Fouquet’s là ngôi nhà của những điểm hẹn lâu đời, thoải mái của người Paris trong hơn một thế kỷ, vì vậy, một cách tự nhiên, nó biết một vài điều về bữa trà chiều. Ở chi nhánh Dubai, mở cửa vào đầu năm 2023, bữa trà chiều được phục vụ tại quán cà phê Le Fouquet, nơi mùi bánh ngọt mới nướng luôn thoang thoảng trong không khí. Tại đây, các đầu bếp bánh ngọt Hugo và Julien trình bày bữa trà chiều hàng ngày trong một chiếc tủ perspex, được đóng khung màu đỏ bóng đặc trưng của Foquet, được mở khóa bằng dây chuyền vàng. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy bánh nướng đơn giản hoặc nho khô, sự trợ giúp hào phóng của kem vón cục và mứt tự làm của Fouquet. Các món tráng miệng nhỏ là đặc biệt; macarons, kẹo mềm hạt dẻ, sô cô la, caramel và bánh trứng đường chanh. Bạn cũng có thể yêu cầu một ly Champagne nếu tâm trạng phù hợp.
Địa chỉ: Burj Plaza, Đại lộ Sheikh Mohammed bin Rashid, Khu thương mại Dubai
Thời gian: Hàng ngày, 3 giờ chiều đến 6 giờ chiều
3/ The Royal Tearoom
Với quy mô của Atlantis The Royal, trà chiều trong Phòng trà Hoàng gia hoành tráng của nó đương nhiên là một trong những dịch vụ xa hoa nhất được cung cấp trong thành phố. Thực đơn giàu trí tưởng tượng thơm ngon này là sản phẩm trí tuệ của bếp trưởng bánh ngọt Christophe Devoille, lấy cảm hứng từ những nhà bếp tốt nhất thế giới đồng thời trưng bày các sản phẩm địa phương, với bánh ngọt và bánh kẹo bao gồm mật ong, phấn hoa và chà là địa phương. Lựa chọn bao gồm bánh mì kẹp ngón tay và tuyển chọn các loại bánh ngọt nguyên sơ, cùng với bánh nướng mặn, mứt dâu và kem đông. Ngoài ra còn có trà chiều của người Dubai dành cho những người đang tìm kiếm một món ăn địa phương hơn, được phục vụ kèm với đồ ngọt Ả Rập tự làm.
Địa chỉ: Atlantis The Royal, Palm Jumeirah
Thời gian: Hàng ngày, từ 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều
4/ Bijou Patisserie
Tại Bijou Patisserie ở Sofitel Dubai The Obelisk, những thực khách thích nghệ thuật sân khấu sẽ thích thú khi được trao một chiếc chìa khóa đặc biệt để mở nắp hộp trang sức đặt riêng, trong đó có những sáng tạo tinh tế của đầu bếp bánh ngọt Romain Castet. Bên trong, những chiếc bánh crepe nhỏ, bánh sừng bò và bánh ngọt được trưng bày với sự tinh tế đầy tính nghệ thuật – trước tiên hãy chọn bánh quiche brie với hành tây caramen và nấm truffle parmesan hoặc bánh tart táo quế với quả việt quất và caramen mặn trước, nhưng hãy dành chỗ cho bánh wafer mỏng mille-feuille với sữa sô cô la và xoài đam mê compote. Chọn từ nước chanh tươi tự làm, trà Dammann Freres, cà phê hoặc cocktail để thư giãn. Trà chiều Le Petite Prince cũng được cung cấp cho trẻ em.
Địa chỉ: Sofitel Dubai The Obelisk, Wafi
Thời gian: Hàng ngày, 2 giờ chiều đến 6 giờ chiều
5/ Josette
Phong cách trang trí kỳ lạ của Josette và hương hoa hồng tươi luôn hiện diện cùng với các nhạc sĩ cổ điển ăn mặc sang trọng, đã tạo nên khung cảnh hoàn hảo cho món ăn nhẹ được phục vụ trên đĩa bạc. Và vì Champagne có sẵn, theo đúng nghĩa đen, chỉ bằng một nút bấm, đây là một trong những địa điểm thanh lịch nhất để thưởng thức trà chiều trong thành phố (và chắc chắn là nơi có khả năng Instagram cao nhất). Trà được phục vụ trong phòng Le Moulin Rose, một không gian lãng mạn được làm sống động bởi Josette Quatuor đáng kinh ngạc – sự hợp tác với các nhạc sĩ đàn dây của Dubai Opera. Bánh nướng vừa mới nướng, bánh sừng bò tự làm và bánh Croque Josette đều rất ngon nhưng các món ngọt mới là điểm nổi bật. Bánh pho mát Josette với trứng cá muối việt quất, bánh sô cô la madeleine và bánh hạnh nhân do đầu bếp bánh ngọt Jibu K Mohan chế biến là những nét đẹp nhỏ nhắn, đi kèm với tuyển chọn trà thảo mộc và cà phê Josette được pha chế theo yêu cầu.
Địa chỉ: ICD Brookfield, Trung tâm tài chính quốc tế Dubai
Thời gian: Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu và Chủ Nhật, 3:30 chiều đến 5:30 chiều
6/ Shai Salon
Bữa trà chiều tại Four Seasons Resort Dubai diễn ra tại Shai Salon sang trọng, nơi đầu bếp bánh ngọt cấp cao Nicolas Lambert lấy cảm hứng từ những mùa hè bình dị ở miền nam nước Pháp, vì vậy hãy mong đợi hương vị hoa và trái cây. Những sáng tạo ngọt ngào ở đây vượt xa các món chính trong bữa trà chiều thông thường, với bánh tart mâm xôi và ngải giấm, quả hồ trăn và hoa yuzu trong số các lựa chọn. Nếu bạn là người yêu thích món mặn, hãy thưởng thức ngay món bánh mì kẹp sốt mayonnaise trứng truffle. Tiết kiệm chỗ cho bánh nướng nướng với kem đông, ăn kèm với tuyển chọn các loại trái cây theo mùa bảo quản. Trà được pha và rót từ đồ sứ xương tốt, đúng như vậy.
Địa chỉ: Khu nghỉ dưỡng Bốn Mùa Dubai tại Bãi biển Jumeirah
Thời gian: Hàng ngày, 2 giờ chiều đến 8 giờ tối
7/ Tandoor Tina
Trisha Singh Henault, giám đốc ẩm thực của Tandoor Tina, được biết đến là người yêu thích sự táo bạo, từ cách tiếp cận ẩm thực Ấn Độ mới mẻ của cô đến cách trang trí của nhà hàng đầy màu sắc này và đặc điểm này còn mở rộng đến việc phục vụ trà chiều của nhà hàng. Được đựng trong hộp hành lý màu hồng Jaipur, mỗi phần thức ăn cầm tay được lấy cảm hứng từ chuyến du lịch bằng đường sắt chậm rãi qua miền bắc Ấn Độ, thay thế những chiếc bánh mì xinh xắn bằng cá hồi hun khói và cuộn tương ớt bạc hà, khandvi tôm ngâm chua và những miếng samosa cực kỳ lạ miệng. Bánh nướng chà là và thì là được phục vụ với mứt dâu tây húng quế, kem đông và nhiều món ngọt khác như sô cô la và bánh xoài. Để uống, có một bộ sưu tập các loại trà, masala chai, mocktail và một số loại cocktail sáng tạo, bao gồm Tina-llini thú vị với dứa, chanh dây và rượu sủi tăm.
Địa chỉ: Khách sạn 25 giờ Trung tâm Thương mại, Phố Trung tâm Thương mại
Thời gian: Thứ Hai đến Thứ Sáu, 3 giờ chiều đến 6 giờ chiều
8/ Choix Patisserie and Restaurant
Chiếm một không gian rộng rãi ở tầng sảnh của InterContinental Festival City là Choix Patisserie quyến rũ, nơi đầu bếp từng được đánh giá cao của Michelin, Pierre Gagnair phục vụ bữa trà chiều ba tầng đặc trưng của Paris. Bộ cổ điển có bánh nướng với cam đắng và mứt dâu, bánh mì croque monsieur finger, bánh tart tôm của Oman, bánh Anh cắt lát ấm, bánh hạnh nhân tự làm tan chảy trong miệng và tuyển chọn trà hảo hạng. Tất nhiên có thể thêm một ly Champagne.
Địa chỉ: Thành phố lễ hội InterContinental
Thời gian: Hàng ngày, 12 giờ trưa đến 6 giờ chiều
9/ Peacock Alley
Peacock Alley, nằm ở Waldorf Astoria DIFC, mang lại cảm giác giống như một câu lạc bộ Art Deco dành cho các thành viên ở Thành phố New York. Trà chiều ở đây được bày trên một chiếc giá mạ đồng thau hình cây, có ba tầng gồm các tác phẩm vừa ăn. Điểm nổi bật bao gồm bánh opera quả hồ trăn, kem sô cô la choux, nấm truffle và nấm hoang dã arancini cũng như phô mai kem và bánh sandwich dưa chuột muối. Ngoài ra còn có bánh nướng với mứt dâu, sữa đông chanh và kem đông Devonshire, được phục vụ cùng với tuyển chọn các loại trà Avantcha và cà phê đặc trưng. Một ly Perrier Jouet Brut Champagne có thể được thêm vào để trải nghiệm.
Địa chỉ: Waldorf Astoria DIFC
Thời gian: Hàng ngày, 3 giờ chiều đến 6 giờ chiều
10/ The Grey
Để có một buổi trà chiều không cần thủ tục, The Grey’s Tea Ritual diễn ra trong căn nhà gỗ đơn sắc, mát mẻ của quán cà phê. Hãy đắm mình vào một trong những chiếc ghế thoải mái đến kỳ lạ và thưởng thức các lỗ thông hơi, kẹo hạt phỉ, bánh tiramisu và nấm truffle với parmesan bruschetta. Có tám loại trà được cung cấp, bao gồm trà gừng, hoa hồng trắng, đào và lê, cùng với các loại cà phê đặc sản tuyệt vời đã giúp The Grey trở thành một trong những quán cà phê nổi tiếng nhất trong thị trấn.
Địa chỉ: Đường Al Wasl, Al Safa
Thời gian: Thứ Hai đến Thứ Sáu, 3 giờ chiều đến 6 giờ chiều
Theo: cntravellerme
Đến với Tour Dubai 5 Ngày 4 Đêm của META Travel bạn có mong muốn trải nghiệm thêm buổi trà chiều không nhỉ, ở trên là những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức trà chiều nhé