Tại sao Amanpuri của Thái Lan là bãi biển cuối cùng mà mọi người cần đến thăm. Khi khu nghỉ dưỡng chứ không phải địa điểm trở thành điểm đến mong muốn, đó là dấu hiệu của sự xuất sắc thực sự. Amanpuri đã và đang chứng minh điều đó trong 35 năm qua
Chúng tôi hạ cánh xuống Phuket giữa lũ quét, mưa không ngớt và cảnh báo thời tiết. Một sự bất thường hoàn toàn, nhưng đó không phải là điều thoải mái lắm vì chúng tôi đã đoán trước được một cuộc dạo chơi không thỏa mãn đến một bãi biển thiên đường. Tôi đã hình dung chuyến đi này giống như một chuyến thăm lại hòn đảo mà tôi từng tổ chức kỷ niệm các sự kiện quan trọng hàng năm khi tôi còn trẻ và vô tư, và mặc dù đây hứa hẹn sẽ là một chuyến du ngoạn rất khác, với mẹ tôi và đứa con ba tuổi đi cùng. , ít nhất tôi mong đợi thời tiết là một hằng số.
Tại sao Amanpuri của Thái Lan là bãi biển cuối cùng mà mọi người cần đến thăm
Làm thế nào Amanpuri – một khu nghỉ dưỡng nơi tôi bắt gặp ngôi sao hạng A đầu tiên của mình, Kate Moss, ăn mừng Năm mới trên bãi biển dưới ánh trăng – có thể bù đắp cho sự mất mát ánh nắng mặt trời? Chắc chắn là khung cảnh của nó, nằm trên một vách đá tươi tốt, bao quanh một đầm phá riêng trên Biển Andaman với nhiều bể bơi, là kỳ nghỉ ngoài trời trên bãi biển ngập tràn tia sáng?
Khi mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch, với bầu trời không mây, bãi cát nguyên sơ và khung cảnh đáng xem trên Instagram, thật dễ dàng để có một kỳ nghỉ vui vẻ. Đắm mình trong ánh sáng vàng, bạn bỏ qua những vi phạm, bỏ qua những khúc mắc, tha thứ cho sự phục vụ quên lãng. Nhưng khi hoàn cảnh không theo ý muốn của bạn 100%, bạn nhất định sẽ ít tha thứ hơn và tự động tìm lỗi. Và, do đó, hoàn toàn đáng kinh ngạc, và một sự ghi nhận đối với khu nghỉ mát nổi tiếng và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, dường như nhạy cảm theo bản năng, rằng chúng tôi vẫn có một kỳ nghỉ hoàn hảo.
Điều gì khiến Aman trở nên đặc biệt? Tại sao chúng tôi mặc áo phông Aman Junkie, có được sau năm lần lưu trú tại khách sạn của họ, với niềm tự hào như vậy? Đó là những điểm nhấn nhỏ mà bạn sẽ không nhìn thấy ngay cả ở những điểm sang trọng nhất. Giống như, không có hóa đơn nào để ký – mọi thứ sẽ tự động được tính vào phòng của bạn, không bao giờ có bất kỳ sự chênh lệch nào. Mọi người đều biết bạn là ai và sau một lần gọi món, bạn sẽ được chào đón vào bữa sáng với món latte đậu nành thông thường, hoặc con bạn được mang bút chì và giấy tô màu theo chủ đề kỳ lân cho dù bạn quyết định ăn ở nhà hàng nào. Đầu giường buổi tối bao gồm một món quà nhỏ; nó có thể là bất cứ thứ gì, từ những chiếc mũ che nắng được dệt đẹp mắt đến một vật kỷ niệm bằng xe tuk-tuk được chạm khắc hoặc một bình xịt phun sương mang nhãn hiệu Aman đang hồi sinh. Ngay cả khi khu nghỉ dưỡng đã kín chỗ, bạn cũng không bao giờ cảm thấy đông đúc – luôn có cảm giác tách biệt. Tất cả các nhân viên dường như biết sở thích của bạn, bổ sung thêm nhiều món bạn thích vào quầy bar nhỏ miễn phí, thêm hạt điều sả, xoài khô và đồ ăn nhẹ hàng ngày mà bạn không hề nhận ra rằng họ đã vào phòng để nhồi gối cho bạn. và sắp xếp hợp âm điện thoại ngỗ nghịch của bạn bằng một chiếc móc cài sang trọng.
Amanpuri – cái tên có nghĩa là “hòa bình” trong tiếng Phạn – vượt xa những kỳ vọng cao ngất ngưởng và hơn cả là đúng với biệt danh của nó ngay từ thời điểm bạn bị cuốn đi khỏi năng lượng cuồng nhiệt của sân bay Phuket và tận hưởng chuyến trung chuyển riêng sang trọng của nó, với Evian ướp lạnh và khăn thơm.
Một vết cắt phía bên trên
Và đó mới chỉ là khởi đầu. Những người tự cho mình là chuyên gia du lịch cao cấp, những người có danh sách điểm đến mong muốn để đánh dấu, hầu như luôn có cơ sở kinh doanh đặc biệt này của Aman ở trên cùng. Thực tế là khách sạn này, được thiết kế bởi kiến trúc sư bậc thầy Ed Tuttle và mở cửa vào năm 1988, đã hơn 30 năm tuổi và vẫn được coi là thể hiện sự hiếu khách đỉnh cao là điều chưa từng có. Việc đóng cửa và đại tu hàng năm kéo dài một tháng – cũng là điều chưa từng có trong ngành – đảm bảo rằng tất cả các bản cập nhật có thể được thực hiện nhanh chóng và hiệu quả, vì vậy khu nghỉ dưỡng không bao giờ lỗi thời.
Thanh thản, tinh tế và hòa hợp với thiên nhiên. Đó là những nền tảng của thiết kế khách sạn này. Có một tính thẩm mỹ tối thiểu, nhưng nó đồng thời có một sự ấm áp thường thiếu trong những không gian như vậy. Thực tế là hồ bơi mang tính biểu tượng – cái nhìn đầu tiên của bạn về tài sản khi bạn bước vào cổng riêng và bước qua một gian hàng sơn mài – được xây dựng xung quanh những cây cọ cao chót vót ở bên cạnh nó, khi việc chặt hạ chúng sẽ đơn giản hơn, gói gọn toàn bộ đặc tính của nó .
Phòng có góc nhìn đẹp
Chỗ ở bằng gỗ tếch trải dài trên một con dốc, vì vậy nếu bạn không thích đi bộ, xe đưa đón Mitsubishi tùy chỉnh tốc độ sẽ hộ tống bạn đến bất cứ nơi nào bạn muốn. Các gian hàng độc lập, được bao quanh bởi những tán lá nhiệt đới, nằm rải rác trong khách sạn – Những du khách Trung Đông coi trọng sự riêng tư hoàn toàn sẽ thấy đáng để phô trương thêm một chút và chọn một trong những phòng có hồ bơi riêng.
Cách bố trí rộng rãi của các gian hàng có nghĩa là bạn không muốn rời đi – từ những chiếc giường quá khổ với bảng điều khiển iPad, đến phòng tắm lớn với hai bàn trang điểm, bồn tắm chìm, buồng tắm vòi sen, tủ đựng đồ lớn và không gian để hành lý. Túi dệt đi biển, mũ chống nắng, dép đi trong phòng ngủ và dép xỏ ngón cộng với áo choàng màu be sang trọng – mà chúng tôi đã mua để mang về nhà – cũng được cung cấp.
Một khu nghỉ dưỡng có thể rất ngoạn mục, nhưng kỳ nghỉ của bạn sẽ chỉ trọn vẹn nếu các chuyến du ngoạn của bạn đáp ứng các tiêu chuẩn cao như vậy. Những đề xuất do Amanpuri tuyển chọn thể hiện sự tôn trọng đối với công tác bảo tồn – họ hướng dẫn chúng tôi đến khu bảo tồn voi có đạo đức duy nhất trên đảo, hướng chúng tôi tránh xa những cuộc gặp gỡ của khách du lịch – cũng như sự hiểu biết về nhu cầu của khách. Các chuyến đi đặc biệt khác bao gồm làm lễ cầu phúc và bố thí vào lúc bình minh tại một ngôi chùa địa phương, cũng như dừng chân tại một trung tâm thủ công.
Bước ra ngoài boong tàu của bạn và bạn có một sala truyền thống của Thái Lan, nơi bạn có thể thưởng thức các bữa ăn ngoài trời – bạn sẽ thấy mình thường xuyên chạm vào nút dịch vụ phòng – hoặc thư giãn trên những chiếc ghế dài thoải mái ru bạn vào giấc ngủ khi bạn nghe thấy tiếng chim hót xung quanh Bạn.
Bước ra và ở lại
Mặc dù là một người thích khám phá, tôi thấy mình không muốn rời khỏi cơ sở. Với một bãi biển giống như đầm phá mà bạn có thể đi đến từ một cầu thang ấn tượng, các hoạt động thường xuyên tại chỗ như pha chế mocktail hoặc yoga, cộng với lời hứa về một trong những spa tốt nhất ở châu Á (rất nhiều chương trình tập trung vào sức khỏe tập trung vào mọi thứ từ chế độ ăn kiêng chuyên biệt đến Coolsculpting và truyền IV cùng với mát-xa nhẹ nhàng trong chuyến thăm của họ), có rất nhiều việc phải làm trong những bức tường trang nhã của Amanpuri. Một đề cập đặc biệt cũng phải đến câu lạc bộ dành cho trẻ em, nằm bên cạnh một hồ bơi được thiết kế đặc biệt dành cho trẻ nhỏ. Đó là cả ngày vui vẻ kết hợp nghệ thuật và thủ công với những đêm chiếu phim thư giãn, trang trí bánh nướng nhỏ và đi bộ để thu thập vỏ sò và trò chuyện về sinh vật biển đánh đắm trên cát.
Món ăn
Chúng tôi dành hầu hết các bữa ăn của mình trong nhà hàng chính, Buabok, nơi tập trung vào các công thức nấu ăn của miền Nam Thái Lan, được phục vụ cùng với các món ăn chính của khách sạn cả ngày. Một lợi thế bổ sung? Việc gọi món ngoài thực đơn được đáp ứng bằng một cái gật đầu nhanh chóng, với việc đầu bếp có thể chế biến món gì đó ngon lành trong thời gian ngắn. Gỏi xoài cua lột thơm phức và miến xào cua là món ăn được lòng mọi lứa tuổi.
Các lựa chọn khác bao gồm món Nama của Nhật Bản, với điểm nhấn là ẩm thực washoku thô – hãy nghĩ đến món sashimi và sushi đơn giản, được chế biến trang nhã, trong khi Arva đưa bạn vào một hành trình trên cao qua Ý, lấy tính thời vụ làm cốt lõi.
Điểm nổi bật về ẩm thực trong kỳ nghỉ của chúng tôi là bữa trà chiều theo chủ đề Thái hàng ngày miễn phí cho tất cả khách của khu nghỉ dưỡng. Được phục vụ dưới một gian hàng dọc theo hồ bơi, những chiếc giỏ đan bằng liễu gai chứa đầy trái cây lạ, bánh ngọt, thạch dừa và bánh kếp nhỏ mới làm với đầy đủ mọi thứ từ vụn sô cô la đến chuối được trình bày đẹp mắt cùng với trà đá sả tươi hoặc cà phê đậm đặc.
Một giải đấu của riêng mình
Rất hiếm khi mọi người đặt khách sạn thay vì địa điểm. Nhưng trong trường hợp này, khu nghỉ mát ở Bờ Tây Phuket, được cho là tốt nhất trên hòn đảo rất nổi tiếng này, đã trở thành điểm đến. Bạn cảm thấy buồn thực sự khi nhận ra mình phải rời khỏi môi trường được nâng niu này và quay trở lại thế giới thực.
“Nhưng con muốn sống ở đây,” con gái tôi rên rỉ khi nắm chặt chiếc xe tuk-tuk đồ chơi của nó khi chúng tôi rời đi. Và mặc dù tôi đã nghiêm khắc ngăn cản cô ấy, tôi vẫn âm thầm đồng ý.
Theo: harpersbazaararabia
Nếu bạn chưa có thời gian để đến với Amanpuri của Thái Lan thì chúng ta cũng có thể đi Tour Thái Lan 5 ngày 4 đêm, đây là một tour hết sức thuần túy để khám phá Thái Lan, vùng đất của những nụ cười
