THAM QUAN CHỢ TSUKIJI TẠI TOKYO. XEM GÌ Ở CHỢ TSUKIJI Ở TOKYO? THỊ TRƯỜNG TSUKIJI CHÍNH CÓ ĐÓNG CỬA KHÔNG? TÔI CÓ THỂ THẤY GÌ KHÁC TRONG CHỢ TSUKIJI?
Xin chào Tsukiji! Địa điểm từng là chợ hải sản mang tính biểu tượng của Tokyo rất đáng để khởi hành vào sáng sớm và vẫn là địa điểm không thể bỏ qua đối với bất kỳ người yêu thích hải sản nào.
Trong chuyến đi đầu tiên của chúng tôi đến Tokyo, chuyến thăm chợ Tsukiji của chúng tôi là một trong những điểm nổi bật trong chuyến đi của chúng tôi. Chúng tôi đã ăn một số món sushis ngon nhất ở Tokyo đó! Nhưng hãy cẩn thận, chúng ta đang nói về CHỢ NGOÀI TRỜI
Thật vậy, CHỢ BÁN BUÔN CHÍNH BÊN TRONG đã đóng cửa vào năm 2018. Từ năm 1935 đến cuối năm 2018, Chợ bán buôn Tsukiji (Chợ cá Tsukiji) là chợ cá lớn nhất và nổi tiếng nhất THẾ GIỚI!
Bên cạnh chợ cá, nơi đây còn có một chợ rau khổng lồ và đủ loại mặt hàng, từ đồ khô đến bánh mì, được bán trên các con phố xung quanh, khu vực này thực sự có biệt danh là “ẩm thực Tokyo”.
Khu chợ trong nhà đã chuyển đến Toyosu gần đó, nhưng khu chợ ngoài trời vẫn ở vị trí cũ và hoạt động nhộn nhịp. Nằm ở rìa Vịnh Tokyo và có thể đi bộ từ Ginza, khu chợ là một mê cung của những con phố hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thưởng thức món sushi tươi ngon cho bữa sáng tại các nhà hàng gần đó hoặc mua những món quà lưu niệm độc đáo, từ rong biển đến dao làm sushi cho đến đồ gốm thủ công.
Tóm lại, thị trường bên ngoài Tsujiki vẫn là một trong những điều tốt nhất để xem ở Tokyo! Đây là một trong những khu vực yêu thích của chúng tôi để khám phá ở Tokyo, hãy nhớ ghé qua và thưởng thức nhiều món ăn đường phố.
Một số ấn tượng đẹp về chợ Tsujiki
THAM QUAN CHỢ TSUKIJI TẠI TOKYO
LỊCH SỬ CỦA CHỢ TSUKIJI
Năm 1923, trận động đất lớn Kanto đã tàn phá phần lớn Tokyo, phá hủy chợ cá Nihonbashi. Thảm họa này đã dẫn đến việc chuyển đến Tsukiji, nơi chợ mở cửa vào năm 1935. Khu vực này phát triển và trở thành một khu phố thịnh vượng. Bạn vẫn có thể biết được về lịch sử của quận, đặc biệt là nhờ một số tòa nhà hơn 80 năm tuổi.
Chỉ cần tưởng tượng một thị trường khổng lồ, lớn nhất thế giới khi nói đến cá và hải sản. Thêm vào đó là những miếng bít tết cá ngừ khổng lồ nặng hơn 100 kg, hàng trăm người Nhật la hét và mặc cả và hàng nghìn du khách nếm thử các món cá đặc sản khác nhau. Đây là những gì thị trường Tsukiji trông giống như.
Tuy nhiên, vì nó đã trở nên quá phổ biến trong những năm qua, chợ Tsukiji bắt đầu cảm thấy quá nhỏ bé…
Năm 2018, chợ cá chuyển đến Toyosu. Bạn có thể đến đó để xem đấu giá cá ngừ từ lối đi dành cho khách tham quan hoặc đài quan sát, hoặc để no bụng trong khoảng bốn mươi nhà hàng và quán cà phê. Ngoài ra, hãy dạo qua Chợ Bán buôn Hải sản Trung tâm, nơi có hơn 70 cửa hàng bán mọi thứ từ miso và rong biển khô đến dao Nhật Bản và đồ lưu niệm. Đừng bỏ lỡ khung cảnh tuyệt đẹp của Odaiba và Vịnh Tokyo từ bãi cỏ xanh tươi của khu vườn trên sân thượng.
THAM QUAN CHỢ TSUKIJI
Ngày nay, chỉ có Chợ ngoài Tsukiji mới có thể được tham quan. Tuy nhiên, nó vẫn là một nơi rất thú vị để ghé thăm ở Tokyo. Đối với chúng tôi, một trong những điều thú vị nhất trên thực tế! Đó là nơi hoàn hảo để đắm mình trong ẩm thực Nhật Bản.
Trong khu Outer Market nhộn nhịp và đầy màu sắc, bạn sẽ tìm thấy những con hẻm lịch sử với vô số cửa hàng và quán ăn nhỏ đầy màu sắc với mức giá rất phải chăng. Hầu hết các khu phố của Tokyo đều rất hiện đại. Tuy nhiên Tsukiji vẫn giữ bầu không khí cổ điển đầy quyến rũ.
XEM GÌ Ở CHỢ TSUKIJI?
1. LANG THANG TRONG NHIỀU NGÕ CỦA CHỢ
Điều chúng tôi thích nhất khi đến khu chợ ngoài Tsukiji chỉ đơn giản là được lạc vào những ngõ hẻm của khu chợ. Đừng ngần ngại dấn thân vào những con hẻm nhỏ nhất. Bạn sẽ thấy những nhà hàng rất nhỏ phục vụ sushis, hoặc những cửa hàng nhỏ bán một số loại dao Nhật tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy!
2. ĂN NHIỀU HẢI SẢN
Trong chợ Tsukiji, bạn sẽ tìm thấy vô số nhà hàng sushi và quầy thức ăn đường phố. Bạn có thể ăn tất cả các loại hải sản tươi sống quanh chợ. Hải sản nướng, sashimi, chiên! Nó giống như một bữa tiệc buffet ngoài trời!
Yêu thích tuyệt đối của chúng tôi là uni (tất nhiên!) Hoặc hàu! Hàu bán ở chợ khá to và giá cả rất phải chăng. Chỉ viết về nó thôi cũng khiến chúng tôi muốn quay lại đó và đặt hàng chục chiếc…
Có rất nhiều nhà hàng tuyệt vời xung quanh chợ Tsukiji nên không thể giới thiệu cái này với cái kia. Chỉ cần đi theo dòng chảy, và chọn một cái mà bạn thích.
Vào cuối tuần, cũng có những quán bar được lắp đặt bên ngoài, khi bạn có thể uống một ít rượu sake. Bầu không khí thực sự mát mẻ!
3. MUA DAO VÀ ĐỒ BẾP NHẬT CAO CẤP
Bạn có biết dao Nhật Bản được coi là tốt nhất trên thế giới?
Lưỡi dao Nhật Bản được làm bằng thép chất lượng cao: thép-cát. Loại này có hàm lượng carbon cao (0,8 đến 1,5%) giúp nó có độ cứng và khả năng chống chịu vượt trội. Thép Nhật Bản còn chứa các nguyên tố khác như: crom để chống ăn mòn; coban để chịu được nhiệt độ cao; niken để làm cho nó cứng hơn và bóng hơn; vonfram để chống mài mòn vv
Dao Nhật Bản cũng được cho là sắc bén nhất thế giới. Để làm lưỡi dao, các nghệ nhân sử dụng các phương pháp sản xuất truyền thống của Nhật Bản. Thật vậy, con dao Nhật Bản được thiết kế giống như thanh kiếm Samurai Katana nổi tiếng. Hơn nữa, dụng cụ nhà bếp này có nguồn gốc từ thanh kiếm Nhật Bản này. Nó được hưởng lợi từ bí quyết của những thợ rèn giỏi nhất trong nước, những người muốn cải tiến kỹ thuật của họ bằng cách làm cho một thanh kiếm đơn giản ngày càng sắc bén.
4. THAM QUAN THỜ ENSHOJI
Trong khu chợ, đừng bỏ lỡ việc ghé thăm Đền thờ Enshoji. Kiến trúc bằng gỗ tuyệt đẹp của ngôi đền không thể bỏ qua trong chợ. Có một vài ngôi đền khác trong chợ nhưng Enshoji chắc chắn là ngôi đền ngoạn mục nhất.
5. THAM QUAN 築地本願寺 中央区, CHÙA PHẬT GIÁO LỚN BÊN NGOÀI CHỢ
Ngôi chùa Phật giáo lớn này nằm ngay đối diện chợ cá Tsukiji. Thật thú vị khi nhìn thấy một ngôi chùa khổng lồ như vậy với kiến trúc rất khác so với bất kỳ ngôi chùa nào khác và rất khác với phần còn lại của khu vực Tsukiji.
Khi nhìn thấy tòa nhà, chúng tôi nghĩ đó là thư viện, bảo tàng hoặc tòa nhà chính phủ. Nhưng sau đó chúng tôi nhận ra rằng đó là một ngôi chùa Phật giáo lớn như vậy.
Bạn thực sự có thể đi bộ bên trong miễn phí. Chúng tôi khuyên bạn nên dừng lại nếu bạn đang đến thăm khu vực này.
6. KẾT HỢP THAM QUAN CHỢ TSUKIJI VỚI GINZA
Được mệnh danh là “Đại lộ Champs-Élysées của Nhật Bản”, Ginza được biết đến là khu sang trọng của Tokyo, tập trung các cửa hàng thời trang hàng hiệu độc quyền nhất thế giới, các nhà hàng, quán cà phê và câu lạc bộ đêm nổi tiếng.
Nếu bạn muốn đi mua sắm sau khi khám phá chợ Tsukiji, đây là thời điểm hoàn hảo. Ginza chỉ cách chợ một quãng đi bộ ngắn.
7. THAM GIA DU LỊCH CÓ HƯỚNG DẪN ĐẾN NGOÀI CHỢ TSUKIJI
Để có trải nghiệm tốt nhất về khu vực bên ngoài nổi tiếng của Chợ cá Tsukiji ở Tokyo, hãy cân nhắc tham gia chuyến tham quan có hướng dẫn viên. Bạn sẽ tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của Tokyo và những gì các đầu bếp hàng đầu làm trong các chuyến thăm chợ hàng ngày của họ. Hướng dẫn cũng sẽ giới thiệu cho bạn nhiều loại thực phẩm truyền thống của Nhật Bản khi bạn khám phá khu chợ.
MẸO CỦA CHÚNG TÔI KHI THAM QUAN CHỢ TSUKIJI
Dưới đây là một số mẹo giúp bạn tận dụng tối đa chuyến thăm Chợ Tsukiji của Tokyo.
1. ĐI TRƯỚC 3PM!
Hầu hết các cửa hàng và nhà hàng ở Tsukiji đều đóng cửa sau 3 giờ chiều. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn đến đó mà không thử bất kỳ nhà hàng hải sản hay món ăn đường phố nào. Một số cũng đóng cửa vào Thứ Tư hoặc Chủ nhật. Nếu bạn có ý định đến một nhà hàng cụ thể, hãy đảm bảo kiểm tra giờ mở cửa của nhà hàng đó trước khi bạn đi.
2. BUỔI SÁNG LÀ THỜI ĐIỂM TỐT NHẤT ĐỂ THAM QUAN TSUKIJI
Chợ nhộn nhịp nhất vào buổi sáng. Trên thực tế, nhiều người Nhật thậm chí sẽ ăn sáng ở đó. Vì vậy, nếu bạn muốn xem thị trường khi nó sôi động nhất, hãy đến đó trước tiên vào buổi sáng!
3. TÔN TRỌNG ĐẠO ĐỨC TSUKIJI
Hầu hết điều này là lẽ thường tình và những mẹo này áp dụng cho hầu hết các chợ hoặc cửa hàng ở Nhật Bản:
• Cẩn thận xung quanh bạn. Đây là một thị trường đang hoạt động và bạn không muốn ngăn người dân địa phương mua sắm tại các doanh nghiệp địa phương của họ.
• Xin phép trước khi chụp ảnh tài sản hoặc con người. Ngay cả khi bạn không nói được tiếng Nhật và họ không nói được tiếng Anh, thì ngôn ngữ ký hiệu vẫn thường làm được điều đó.
• Tránh dùng nước hoa hoặc nước hoa vì nó có thể cản trở khứu giác và vị giác của người khác. Điều này cũng áp dụng cho nghi thức ăn uống nói chung ở Nhật Bản.
• Du lịch nhẹ nhàng. Để vali hoặc ba lô lớn tại khách sạn của bạn hoặc trong tủ khóa ở nhà ga vì nơi này có thể đông đúc.
• Hãy chắc chắn rằng bạn có sẵn tiền mặt vì không phải tất cả các quầy hàng thực phẩm đều chấp nhận thẻ tín dụng
LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĐẾN CHỢ TSUKIJI?
Chợ Tsukiji nằm ngay giữa trung tâm Tokyo, gần khu Ginza cao cấp, Vườn Hamarikyu duyên dáng và Shimbashi nhộn nhịp.
Nếu có thời gian, chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp chuyến thăm Tsukiji với chuyến thăm Ginza, nơi có một số cửa hàng tốt nhất của Tokyo.
Bạn có thể đi bộ một đoạn ngắn và dễ chịu từ Ginza đến Tsukiji, nhưng nếu bạn đến từ một khu vực khác của thị trấn, thì đây là những phương tiện giao thông phổ biến nhất để đến Chợ Tsukiji:
• Nếu bạn di chuyển bằng phương tiện công cộng thì ga gần nhất là ga Tsukiji Shijo của tuyến Toei Oedo.
• Cũng ở gần đó, ga gần thứ hai là Tuyến Tokyo Metro Hibiya. nhà ga Tsukiji.
• Tất nhiên, bạn cũng có thể đi bộ hoặc đi taxi, tùy thuộc vào điểm xuất phát của bạn. Chúng tôi thường dừng lại ở Ginza và đi bộ đến chợ.
THAM QUAN CHỢ SỈ MỚI TOYOSU
Giờ đây, các hoạt động bán buôn đã chuyển từ Tsukiji lịch sử sang Toyosu hiện đại, nhiều du khách đang tự hỏi liệu họ nên đến thăm Tsukiji, Toyosu hay cả hai.
Đó không phải là một câu trả lời đơn giản, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên tập trung vào Tsukiji, đặc biệt nếu bạn chỉ muốn (hoặc có thời gian) đến thăm một cái. Ngoài vị trí hơi xa, Chợ Toyosu hiện đại thiếu đi sự cổ kính của Tsukiji.
Khu phức hợp Chợ Toyosu mới sẽ thu hút những người đi chợ và cũng có nhiều nhà hàng. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng không thể tự mình tham gia thị trường đang hoạt động một cách độc lập và các hoạt động của thị trường chủ yếu có thể được quan sát từ đài quan sát có kính bao quanh.
KẾT LUẬN VỀ CHỢ TSUKIJI TẠI TOKYO
Mặc dù chợ bán buôn chính trong nhà đã đóng cửa vào năm 2018, nhưng chúng tôi vẫn khuyên bạn nên ghé thăm Chợ Ngoài Tsukiji. Bầu không khí sống động và vẫn rất truyền thống. Các món ăn nổi bật với rất nhiều lựa chọn khi nói đến hải sản.
Và điều tốt là bạn có thể kết hợp chuyến thăm của mình với một cuộc mua sắm thỏa thích ở Ginza, khu mua sắm nổi tiếng nhất của Tokyo. Bên cạnh đó, sự tương phản giữa 2 nơi rất độc đáo, một nơi vẫn rất truyền thống và nơi còn lại siêu hiện đại và rất cao cấp!
Chúng tôi hy vọng rằng bạn thấy bài đăng này hữu ích. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng viết bình luận bên dưới.
Theo: afuncouple
Bạn có muốn trốn ra ngoài để dạo chơi ở CHỢ TSUKIJI khi đi Tour Nhật Bản 7 Ngày 6 Đêm: KOBE-OSAKA-KYOTO-NAGOYA-YAMANASHI-FUJI-TOKYO không nhỉ
